筋骨抗議為氣血匱乏、血虛不足警訊

<h1>筋骨抗議為氣血匱乏、血虛不足警訊</h1>

更新日期:2011/08/27 00:27 ◎記者蘇湘雲／專題報導

台北市立萬芳醫院傳統醫學科主任黃中瑀提醒，筋骨已經發出抗議，此時最好不要再吃冰、熬夜，這些都可能讓痠痛症狀變嚴重。

黃中瑀主任解釋，當一個人長時間維持同樣姿勢，會引起局部氣血匱乏、虛血不足，此時便出現僵硬、酸痛等症狀，吃冰可能讓身體產生寒氣，影響氣血循環，肌肉僵硬、痠痛就會變本加厲。而熬夜時肌肉無法放鬆、獲得充分休息，依中醫理論，肝主筋，熬夜肝筋會變弱，使筋骨問題層出不窮。

有的人本身有長頸椎骨刺，或有僵直性脊椎炎，如果又長時間沉迷玩智慧型手機、平板電腦，病情就會更為嚴重。一般人長時間低頭、姿勢固定不動，頸背肌肉會變硬、肩胛骨肌肉也容易結塊，久之就會造成發炎、僵硬。臨床上曾遇到年輕女性擔任電訪員，三十多歲就出現頸椎退化。

中醫師鄧雲立分析，久坐不僅傷肉，也會傷脾。因為脾「喜燥惡濕」，很多人喜歡吃冰、喝冷飲、吹風扇、長期待在冷氣房中，造成體內濕氣過重，這也會傷脾。所以如果夏天怕熱躲在房子裡吹冷氣喝飲料，又長時間專注在智慧型手機、平板電腦的小螢幕上，脂肪就悄悄開始囤積。

鄧雲立醫師建議，如果背部肌肉緊繃、腰痠的人可以沖杜仲茶來喝，也可以把杜仲葉加到枸杞菊花茶裡一起沖泡。一般中藥用杜仲是用樹皮部分，撕開後有白白膠質，杜仲葉裡也含有這種膠質，功效和樹皮相差不多，所以沖泡時使用杜仲葉就可以了。

黃中瑀主任表示，可以取桑葉、菊花、薄荷泡成茶飲，幫助舒緩過度興奮情緒，心情一放鬆，肌肉也不會再那麼緊。

鄧雲立醫師提醒，神經衰弱的病人若長時間使用智慧型手機、平板電腦，會加重失眠、健忘、頭暈、頭痛、煩躁易怒等症狀。癲癇患者也要盡量避免閃動螢幕畫面及電磁波刺激；甲狀腺疾病和糖尿病等內分泌疾病患者、高血壓患者應該適度調暢情志、規律運動，盡量避免固定姿勢、長時間集中注意力在電子產品上。

常待在冷氣房或工作需久坐的人應在空閒時間多運動，加強心臟力量，以排除體內濕氣；情緒波動大的人也應該多運動來健脾疏肝鬱，沉浸在智慧型手機、平板電腦的世界裡會使體質偏差更嚴重。小朋友動畫看多了會增加圖像記憶力，以後看文字就會很煩躁，家長應避免用手機、電腦撥放影片給小朋友看，也要減少小朋友看電視的時間。


資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110827/128/2xm9u.html

枸杞菊花茶可補肝腎、明目 加減方止頭暈

<h1>枸杞菊花茶可補肝腎、明目 加減方止頭暈</h1>

更新日期:2011/08/27 00:27 ◎記者蘇湘雲／專題報導

長時間使用智慧型手機、平板電腦，眼睛太操勞。中醫師鄧雲立建議，可適量喝點枸杞菊花茶，幫助保養眼睛，這種茶飲沖泡簡單，適合一般人飲用，枸杞補肝腎、明目，菊花也可以平肝明目，對於眼睛經常乾澀、視力模糊的人很有益處。有的人一早起來眼睛周圍容易浮腫，這時候可用棉球沾菊花茶塗在眼睛四周，可以很快消腫。

鄧雲立醫師進一步指出，如果有頭暈、眼睛紅、腫痛等困擾，還可以在枸杞菊花茶加入桑葉和決明子。有便祕的人晚飯後喝點決明子茶，可幫助第二天排便順暢。不要要注意菊花容易殘留農藥，沖泡前要先用清水沖洗一、兩次，以前菊花可能燻硫磺防蟲，會有刺鼻味道，現在幾乎沒有人以燻硫磺方式防蟲。

鄧雲立醫師也推薦藥膳枸杞鮪魚三明治，幫助保養雙眼，作法是取鮮枸杞適量，洗淨用熱水沖泡成枸杞茶，茶飲可單獨飲用。然後把枸杞過濾起來拌罐頭鮪魚，夾在吐司中對切成三明治當早餐，吐司包裹鮪魚，加上枸杞的香甜味，口感很好，製作簡單，魚油有助保護視網膜，早餐吃枸杞鮪魚三明治對眼睛好處多多。

鄧雲立醫師援引《黃帝內經》表示：「久視傷血，久臥傷氣，久坐傷肉，久立傷骨，久行傷筋。」從黃帝內經角度來看，若一直維持一個姿勢使用智慧型手機、平板電腦，很容易傷血、傷肉。

血傷則血液品質不好，身體容易缺乏濡潤度，眼睛缺乏潤澤就容易乾澀、痠脹、流淚，肌筋膜缺乏潤澤就容易痠痛、疲勞。腸道缺乏潤澤，排便就會比較困難、不順暢。

一般人使用智慧型手機、平板電腦可在半小左右休息五到十分鐘，活動一下身體、伸個懶腰，舒展全身經絡。眼睛不適者可按摩兩眼內側鼻根旁的睛明穴，以及睛明穴上方眉頭處的攢竹穴。

鄧雲立醫師建議，可以善用智慧型手機、平板電腦的支撐裝備，將裝置撐立在桌上使用，可以減輕手指、肩背的疲勞，手臂及肩頸有經絡連接眼睛，多活動手臂、頸部對舒緩眼睛不適也會有幫助。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110827/128/2xm9s.html

善用中藥可提升癌患抗病能力

<h1>善用中藥可提升癌患抗病能力</h1>

更新日期:2011/08/29 00:47 【記者萬博超／台北報導】

癌症有時不一定能治癒，但透過中西醫治療，可大幅降低擴散的危險性，維繫生命。中醫師林坤成成在一場講座中指出，中藥通常不是用於毒殺癌細胞，但透過合理應用中藥，提升患者抗病能力，即便無法消除癌細胞，仍能幫助減少擴散，讓患者帶病延年，與病共存，提高生活品質。

癌症用藥仍需視體質而定，中醫師林坤成指出，例如清熱藥並非所有癌症患者均適合，還是應由中醫診斷後決定。尤其是後期較虛弱，無明顯發熱、熱毒現象時，必須慎用。正規中醫師也不會斬釘截鐵地告訴患者吃某些草藥，癌細胞就會消失。

坊間流傳與對抗癌症能扯上關係的草藥，不少是清熱解毒藥，有些在健保處方中亦可見，主要搭配複方，基本上不會隨意單獨使用。

近代有些研究在細胞、動物的階段發現，某些中藥具抗癌的潛力，但鮮少進入人體臨床，或許與試驗成本，及中醫治療上對體質分類的變數很多，要設計符合中醫概念的人體試驗頗為困難有關。不少中藥經代謝後作用途徑也與體外及動物實驗的結果有差異。

疼痛是不少慢性病及癌症患者的困擾，中醫師林坤指出，中醫方藥常搭配使用草烏，川烏，元胡等藥改善，但草烏，川烏皆屬有毒性，必須由中醫師處方，不能任意自行服用。

慢性疼痛除了針灸治療外，給予適合的方劑同樣有助緩解疼痛。不少老年人因血循不良，造成酸痛纏身，醫師指出，偏虛寒、瘀滯性的疼痛可考慮搭配使用川七、草烏，川烏，桂枝等中藥改善。不過草烏，川烏均有毒性，必須完整炮制，且由中醫師處方才能使用。

此外，針灸配合常用中藥治療處方都有助解除肌肉痠痛，川烏、草烏也常用於藥浴，搭配當歸尾、細辛、紅花、伸筋草、透骨草、海桐皮、莪朮、艾葉、川椒、威靈仙、秦艽等，煮成藥汁，放入浴缸浸泡助活血行氣。體力較差的勞心、勞力者或血循較差者均適用。

對於痠痛，中醫常用芍藥甘草湯、葛根湯、疏經活血湯等方藥，有助放鬆肌肉、止痛並改善循環。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110829/128/2xpju.html

灸神闕穴最能溫腎陽 延年益壽

<h1>灸神闕穴最能溫腎陽 延年益壽</h1>

更新日期:2011/08/30 00:07 【記者萬博超／台北報導】

中醫認為年長者多腎虛，中醫師孫茂峰在一場研討會中指出，依中醫觀點，年紀漸長，易命門火衰，陽氣不足，此時灸神闕、足三里、氣海、關元等穴均有助益。

中醫師孫茂峰表示，中醫文獻認為年長腎虛者可多灸神闕、中脘、足三里、氣海、關元等穴。尤其在肚臍處的「神闕穴」，又名臍中，灸此穴可溫補並健運脾胃，對延年益壽亦有幫助。針對腎陽虛衰型者，常伴有腰膝酸軟，面色白，灸亦可搭配對命門、腎俞等穴。

利用艾灸穴位養生，若在灸後幾天感到口乾或便秘，則要停2至3天後再施行。與針刺法不同，灸法傳統上是利用艾條溫灸穴位，有補益，溫暖身體的作用。

中醫認為，溫灸許多穴位都有助健康，灸足三里可補中益氣，能促進新陳代謝，增強免疫力，具有延緩老化與強壯身體效益。

而脾虛氣衰型者症狀可見腹墜脹，胃口不佳，氣短無力等；可針對中脘、天樞、足三里、中極、三陰交等穴治療。而灸足踝上三寸的三陰交也有溫中散寒的效益，有溫補的作用，對中醫眼中的虛寒型經痛、性冷感，月事失調等均有改善效果。

不過，燻臍、灸穴位屬於醫療行為，仍要留意避免燒燙傷，需由醫師操作。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110830/128/2xrsg.html

《老人醫專欄_常見的銀髮族慢性病系列之十四》老年人的神經病變（6）硬腦膜下血腫

<h1>《老人醫專欄_常見的銀髮族慢性病系列之十四》老年人的神經病變（6）硬腦膜下血腫</h1>

更新日期:2011/08/30 00:07 文／詹鼎正

上一回我們將癲癇做了一番總結，這一回要進入硬腦膜下血腫（subdural hematoma）這一個新主題。

筆者的一位親人，去年父親節的時候，早上站在椅子上修燈炮，一不小心跌了下來，後腦著地，送到台大醫院急診室，腦部的電腦斷層一照，右邊發生了「硬腦膜下血腫」。那天運氣好，馬上開刀，術後復原不錯。但是他老人家另外有一個血小板過低的問題，短短的一年內，只要有輕微的碰撞，就很容易出血，這一年來，腦出血就發生了3次，最後一次開刀後，還併發了肺炎，出院後身體大不如前。

要了解什麼叫做硬腦膜下出血，需要一點解剖學上的知識。如果把頭蓋骨切開，骨頭與腦組織之間是有3層腦膜保護著，最外層的就叫硬腦膜（dura），第二層叫蜘蛛膜（arachnoid）。如果有血液堆積在這兩層腦膜之間，就稱為硬腦膜下血腫（subdural hematoma）。

硬腦膜下血腫的產生，通常是因為頭部外傷，像上述病例中這麼明顯的大撞擊，其實並不常見。很多什麼，老人家只是輕輕地撞到頭，也不一定很痛，就可能會造成出血。絕大多數的血腫是單側的，只有15%左右是兩側都有。

有時候剛受傷的時候，出血量不多，電腦斷層也照不出來，病人以為沒什麼事，可是幾個星期後，開始有頭痛，認知功能異常，手腳無力、感覺異常、失禁、甚致癲癇發作等奇奇怪怪的神經學症狀，再一次的照了電腦斷層或是核磁共振後，才發現有硬腦膜下血腫。更慘的事，事後回想起來，到底幾個星期前有沒有受過頭部外傷，很多人完全是想不起來。所以如果老人家幾週內有漸進式的神經學上症狀變化，不是像中風一樣忽然間發生的，也不是像一些退化性疾病在數月數年間才明顯變壞的，就要懷疑有慢性的硬腦膜下血腫。

還有一些時候，老人家做健康檢查，或其它因素照了腦部的電腦斷層，不小心發現了存在很久的硬腦膜下血腫。如果沒有臨床上的症狀，其實觀察就好，不一定要處理。但是像筆者親人這種有症狀的硬腦膜下血腫，一般是需要腦神經外科開刀把血塊拿出來，大部分的病友會有非常明顯地改善。

下一回我們要討論銀髮長者的頭痛問題。

（本文作者現任台大醫院老年醫學部主任、兼任助理教授）

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110830/128/2xru1.html

洗頭自然乾頭皮較健康吹髮保持八分乾

<h1>洗頭自然乾頭皮較健康吹髮保持八分乾</h1>

更新日期:2011/08/29 00:47 【記者李叔霖／台北報導】

市面上很多洗髮精都強調保濕的效果，認為這樣對頭髮、頭皮比較健康。台灣中醫老年醫學會常務理事翁瑞文醫師表示，傳統中醫認為，洗頭髮以自然乾最好，但如果頭髮太潮濕就容易孳生細菌而造成發炎，頭髮太乾也不好，建議用吹風機時，保持頭髮八分乾最好，但要避免風寒、風濕所衍生的頭痛等毛病。

翁瑞文醫師指出，有很多人就是沒有保養頭髮的習慣，以致於產生很多的頭皮屑，像這種情況就必須透過治療來改善，從中醫的角度來看，「肺主皮毛」，所以改善頭髮、頭皮的問題必須清肺熱，適合用麻杏甘石湯、辛夷清肺蝪、桑白皮等中藥複方或單味藥材來清除肺熱。

翁瑞文醫師指出，中醫也有「髮為腎之餘」的說法，也就是說，頭髮的營養是由腎所供給，當腎精充足時，頭髮自然烏黑發亮，不會大量脫落，頭髮也不會開叉，產生頭皮屑的機會也相對降低許多。建議民眾可自行按摩百會、風池、湧泉、上星等穴位，有助於改善髮質或頭皮屑。

百會穴就位在頭頂正中央、風池穴位在耳後與頸部上緣連線中間凹陷處、湧泉穴位在腳掌心凹陷處、上星穴位在頭部，也就是前髮際正中直上一寸的地方。上，上行也，星，指的是穴內的上行氣血如星點般細小。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110829/128/2xpjv.html

接近深夜運動 不利睡眠及生理機能

<h1>接近深夜運動 不利睡眠及生理機能</h1>

更新日期:2011/08/30 00:07 【記者萬博超／台北報導】

夜間運動雖涼快，但醫師不建議民眾太晚運動。中醫師鄭歲宗在一場養生講座中指出，每天運動達到一定的心跳水準及排汗程度，有利健康，但別接近深夜才運動，不利睡眠及生理機能。

還沒天亮的清晨、深夜都不是理想的運動時段，中醫師鄭歲宗表示，白天、黃昏時運動比深夜運動理想。尤其到了深夜，環境的二氧化碳可能增加，而過晚進行較大量運動更影響睡眠，易造成睡眠障礙。

生活習慣與各種大小的生理問題或疾病的治療有關。例如常見的老人、中年人夜間不眠，部分就與白天少活動、白日睡眠、午覺時間太久有關。所以生活習慣也可能是晚上失眠的原因之一。

此外，情緒不穩與工作壓力仍是不眠的重要因素。醫師認為，睡前緊張、無法放鬆，神經傳導物質失調仍是此病最常見的原因之一。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110830/128/2xrsh.html

正確餵母乳 給孩子最好的

<h1>正確餵母乳 給孩子最好的</h1>

更新日期:2011/08/22 04:21

文／周怡宏

統計顯示，台灣迄今已有144家醫療院所成為母嬰親善醫院，滿月時，純母乳哺育有58.5%，但寶寶6個月大時，純母乳哺育只剩下26.3%。這個數據與世衛組織所宣示的所有嬰兒應該持續哺餵母乳到兩周歲，仍有極大的差距。

在臨床上，許多媽媽們雖然想要「母哺」，卻不清楚如何正確做，因此，也常出現寶寶出生後2至3天才餵母乳、每天只餵幾次母乳、晚上不想親餵、只有部分時間母嬰同室、哺餵時睡著而沒有吸吮。

正因為這些原因，進一步造成寶寶不能滿足而常哭鬧、脹氣愈來愈嚴重、體重下降太多、結晶尿以及大便次數偏低等問題，這些孩子因為餵食不足，也造成睡眠、情緒上的困擾，更甚者影響生長發育。

國外研究報告指出，懷孕前，即已決定母哺者比較懷孕晚期或出生後才決定者，持續母乳哺餵的機率高得多，因此建議每一位孕婦在懷孕中，就先閱讀母乳哺餵書籍，以增強信念。完全母乳哺餵至少4至6個月者才有良好免疫保護與減低感染疾病的效果，並非只餵食1到2個月，或少部分餵食母乳即能享有。

從孩子的權益角度來看，每一位想母哺的媽媽都應讓孩子有最佳的餵食滿足，因此，應該要確實把握簡單而重要的幾個原則：

●出生後就每隔2到3小時讓孩子吸吮。

●仔細觀察孩子尋乳表現，在未哭前，就讓孩子吸吮。

●母嬰同室，以便隨時知道孩子的生理需要。

●要保持清醒，才能有效吸吮。

●夜間一定要多多親餵。

以個人長期指導母哺的經驗而言，那些想母哺又加配方奶者絕大多數會因母乳漸減而放棄，有時親餵有時又以奶瓶餵食者也大部分難以成功，只有白天餵母奶夜間則餵配方奶者更沒有成功的例子。

母哺要從出生後那一刻開始做起，堅持與孩子時刻在一起，並且絕不添加配方奶，這樣做，媽媽們也可以得到母乳哺餵的最大效益與莫大的成就感。

（作者為台北市周怡宏小兒科診所院長）

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110822/78/2xar6.html

《吃出健康》雞蛋布丁加牛奶為吞嚥困難者營養加分

<h1>《吃出健康》雞蛋布丁加牛奶為吞嚥困難者營養加分</h1>

更新日期:2011/08/22 00:37 【台北訊】

在雞蛋布丁中再添加牛奶，讓營養更加分。台大醫院北護分院營養師石慧玲表示，雞蛋的營養價值高，而牛奶中含有豐富的鈣與蛋白質、維生素、礦物質等，若兩者能搭配，對有吞嚥困難情形者會是一項新選擇。另，市售布丁雖然取得方便，但最怕其糖份太多，選擇時也須多加留意包裝標示。

布丁的歷史可追溯至十六世紀，英國薩克遜人將肉汁、果汁、水果干及麵粉一起調配製作出最早的肉布丁，直到十七、十八世紀時，布丁的材料才開始轉變為雞蛋、牛奶及麵粉，而後法國人研發出淋上焦糖醬的吃法，此後漸漸演變成大家所熟知的甜點，但即便如此，由牛羊內臟攪拌成泥所烹煮出來的牛肉布丁，迄今仍是英國普遍的傳統美食。

台灣也有類似的情形，一般被吃素的人替代當成肉的牛奶也被業者做成好吃的布丁，當初被業者選用就是因為牛奶含有豐富的鐵、銅和微生素A，可使皮膚光滑跟豐滿，就像是豆腐一樣的滑嫩，加上運用日式工法造成的細緻口感，所以取名為「日風豆腐布丁」受到許多消費者的喜愛。

台灣最早的布丁是由日本人所引進餐後的小甜點，初始時為宴席間的高級點心，其中濃郁香甜的天然奶香，口感甜而不膩，入口的冰涼與清爽，成為時尚高雅的甜點，而後有業者為降低成本，不再使用高成本的雞蛋和牛奶，改用洋菜粉和香料沖泡後冷藏凝固，布丁因此成為隨手可得的庶民甜點，得以端上家家戶戶的餐桌。後來經過塑化風波，讓更多消費者回歸布丁的本質，布丁的食材才漸漸受到重視。

這種運用日式工法將牛奶做成的布丁，味道清爽綿密，送入嘴巴還有著牛奶的香味，少了一般布丁的甜膩，多了一股深究的口感讓人細細玩味，難怪屢屢獲得網購平台最熱門的「排隊布丁首選」。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110822/128/2xajg.html

糖尿病友飲食原則 除了三低還要高抗氧化

<h1>糖尿病友飲食原則 除了三低還要高抗氧化</h1>

更新日期:2011/08/19 04:21

文／楊淑惠

根據研究，有2/3的糖尿病患死於心血管疾病的併發症，可見糖尿病友除了要控制「血糖」外，「血壓」、「血脂」也必須列入控制範圍。最新的研究也發現，糖尿病友採取「多攝取高抗氧化飲食」原則，可以改善「胰島素阻抗」（或稱胰島素抗性）。

義大利內分泌學者Antonio Mancini（中文音譯為安東尼曼奇尼）在2010年舉行的第92屆內分泌學會年會中發表，針對18歲到66歲「有肥胖症及胰島素阻抗，但尚未發展為糖尿病」民眾所做研究發現，在提供相同飲食情況下，受試者減去的體重都差不多，但是飲食中，多加了「富含抗氧化營養素的水果與蔬菜」的受試者「胰島素阻抗」有明顯改善。

該項研究也是首度發現，抗氧化物能改善患有代謝症候群肥胖者的荷爾蒙反應，因此，適當的熱量攝取、多運動、使用降血糖藥物及增加抗氧化飲食，是糖尿病友應有的生活和飲食原則。

◎天然蔬果是抗氧化營養素的最佳來源

挪威的研究學者在2010年也發表了有關「抗氧化飲食」的研究：抽菸的男性每天吃3顆奇異果，或是攝取26種高抗氧化飲食（例如草莓、番茄及核桃等），連續8週後，兩組受試者的血液中抗氧化能力明顯增加、DNA損傷及突變也減少了。

此外，還有許多研究證實，抗氧化營養素（例如維生素C、E、β-胡蘿蔔素），能預防因氧化壓力造成的細胞損害及修復損傷，而攝取抗氧化物的最好來源，就是各種天然的蔬菜、水果。

平均來說，男性糖尿病友每日的熱量攝取要低於1800卡，女生則是1500卡。由於蔬菜較無熱量和糖分，因此並沒有較多飲食限制，但水果就得謹慎拿捏，建議一天兩份為宜。

糖尿病患也常誤解，水果的高甜度等於高糖分，導致不敢輕易嘗試較甜的水果。事實上，糖尿病患應掌握「份量」的原則，例如：一顆奇異果、半根香蕉為一份，所以一天吃兩顆奇異果就可達到「高纖、低GI（升糖指數）」的原則。

高纖維飲食也有助於糖尿病患控制血糖、膽固醇及三酸甘油酯，並且能促進大腸蠕動，改善便秘問題，也能預防肥胖。

每一百克的奇異果，就含有3.4克的纖維質，一天兩顆奇異果能滿足1/3纖維的建議攝取量，其他2/3的纖維可從深綠色蔬菜中攝取。

在相同的熱量控制下，100克的水果沙拉所含的非熱量營養素較100克的牛肉漢堡高，營養密度也較高。建議糖尿病患可以依據營養密度作為挑選水果的原則。

根據2005年美國飲食學會期刊公布的蔬菜水果營養密度公式，黃金奇異果、綠奇異果的營養密度排名第一和第二名，其次是柳橙和小紅莓。

此外，根據2011年美國臨床營養學雜誌刊登的動物實驗研究發現，奇異果中的維生素C能被身體充分吸收，較營養補充品的吸收率最高可以多出5倍。因此建議，糖尿病友攝取抗氧化營養素，還是「天然ㄟ尚好」！（作者為台北醫學大學保健營養學系副教授）

人體細胞（如肌肉、脂肪和肝臟等細胞）在接收胰島素上升訊息後，會開始利用、儲存葡萄糖，以作為能量之用，造成血中葡萄糖（即所謂的血糖）降低。

但是當細胞發生胰島素阻抗時，胰島素無法對細胞作用產生正常反應，導致血中的糖分無法進入細胞，於是血中葡萄糖含量升高。

胰島素阻抗是造成第二型糖尿病的基本病因。（文：楊淑惠）

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110819/78/2x4yf.html

日研究:男人多吃魚 不易糖尿病

<h1>日研究:男人多吃魚 不易糖尿病</h1>

更新日期:2011/08/18 12:01

吃魚有益健康，這句話一點也不假。日本一個醫療研究機構針對五萬人，進行一項長達五年的追蹤調查，平日多吃魚的男性罹患糖尿病的風險，比起少吃魚的男性，少了三成左右。

多吃魚的好處最近又多了一項，那就是可以降低罹患糖尿病的風險。以日本國立國際醫療研究中心為主研究團隊，針對五萬名年紀在45到75歲的男女，將他們每日所攝取的魚的份量分成四組，進行一項長達五年的追蹤調查。結果發現，魚吃的最多的那一組人當中，男性罹患糖尿病的風險，和最少的那一組人相比，少了約兩成七。

另外，研究小組還發現，如果吃的魚類以竹莢魚、沙丁魚和秋刀魚等中小型魚為主的話，男性罹患糖尿病的風險更是往下降，比少吃魚者降低了三成二。研究小組認為魚肉裡除了含有EPA和DHA這兩種不飽和脂肪酸外，還有維他命D，這些成份有助於民眾降低罹患糖尿病的風險。

魚的攝取量最多的小組，平均每天大約吃172公克的魚肉，相當於是兩條秋刀魚。有趣的是，從這次的實驗結果看來，女性罹患糖尿病的風險，卻不會因為魚吃的多或少而有所不同。(民視新聞 黃文玲綜合報導)

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110818/11/2x28x.html

夏季暑陽耗津液多流汗易倦怠

<h1>夏季暑陽耗津液多流汗易倦怠</h1>

更新日期:2011/08/15 00:47 【記者鄭綿綿／台北報導】

夏季容易出現倦怠症。台灣中醫臨床醫學會理事陳贊文在一場講座中表示，中醫認為，汗為心之液，夏季主氣陽為暑，出汗多，容易耗損津液；且隨著流汗，可能排出大量的鉀元素，又因鉀元素得不到及時補充，就易導致在夏季易感到倦怠、疲勞、精神差。

中醫師陳贊文表示，醫學上所稱的「夏季倦怠症」是由於夏天炎熱，使得身體大量排汗，而隨著出汗，伴隨排出大量的鉀元素所致。一般而言，鉀是人體重要的營養成分、機能維持的元素之一，主要可幫助維持神經、肌肉的機能。因此體內一旦缺鉀，正常的活動、運動功能就會受到影響。

陳醫師表示，中醫在調養上，可配合養心益氣、歛液生津治法原則，藥方常用「生脈飲」調理，方中含有人參、麥門冬、五味子。可幫助益氣潤肺，養陰生津，斂肺止咳，斂陰止汗功能。臨床上常應用於暑熱多汗，氣陰兩傷，耗氣傷液，體倦氣短，咽乾舌燥的調理。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110815/128/2wvjl.html

耳朵色澤與外觀可判斷氣血盛衰

<h1>耳朵色澤與外觀可判斷氣血盛衰</h1>

更新日期:2011/08/16 00:07 【記者萬博超／台北報導】

中醫認為耳與腎的關係密切，中醫師方志男在一場講作中提到，中醫自古便認為可根據耳的色澤與外觀，判斷氣血盛衰，特別是腎的狀況。

方志男指出，「耳色美」，也就是耳的色澤外觀良好，被認為是氣血盛的指標之一。而中醫所說腎開竅於耳、腎氣通於耳、耳為腎之官，則顯示耳與腎的機能有關聯。

依照中醫經絡觀點，常搓搓耳朵，有養生的功效，所謂「揉耳腎強鳴天鼓」，中醫認為有助強壯筋骨，同時也有紓壓作用。首先可以食指與中指夾住耳朵來回搓揉，接著以手掌蓋住耳朵搓揉按壓，每次按壓數下；手掌蓋住耳朵後可配合食指輕輕彈擊頭部。

醫師建議民眾平時多按壓耳穴耳垂區，耳穴對應著全身的器官，耳垂區及對耳屏區恰巧對應到頭部，因此常常拉拉耳垂，對於頭部循環的改善有幫助，對於經常有偏頭痛、失眠、臉上皮膚暗沈所困擾的民眾，不妨多拉一下耳垂。

腰酸背痛者則可多按壓湧泉穴作為保健。湧泉位於足底二三趾間線直下，腳掌從上往下約三分之一處，中醫有句俗語稱湧泉常推，腰腎寧。顯見按壓有固筋骨及降壓作用，民眾平時在家可以兩手大拇指輪流搓揉腳心湧泉穴。

方志男另提到，中醫認為可透過在耳部觀察潛在疾病，病進行穴位治療。耳針是隨時可操作的身健康調理方法，其體積微小，由醫師貼在耳穴上後，民眾回家或平時可以刺激按壓，使用上較為簡便。

在耳部選穴後，醫師在穴位上埋針或貼上磁珠，王不留行籽等，接著便可按摩耳穴。中醫有耳穴相關理論，醫師表示，依照全息律概念，從耳穴局部的變化觀察出全身各部位疾病的資訊，醫師可在解出疾病的概況外，並可依照耳穴是否出現變形、變色等的不同面向，了解患者的身體狀況。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110816/128/2wxk6.html

意志力減肥不易 可善用小撇步

<h1>意志力減肥不易 可善用小撇步</h1>

更新日期:2011/08/15 22:16

很多人都想要自己更瘦一點，但是減肥光靠意志力、有時候不是那麼容易做到。

而美國最近有一份研究顯示、有技巧的吃、像是用小一點的盤子和杯子、就可以在無形中改變飲食習慣，自然而然少吃一點，體重也就變輕了。

一般家庭的櫥櫃裡，經常有這些引誘你吃東西的陷阱。消費心理專家指出，食物擺放的位置，跟你的健康大有關係。

汪辛克教授研究發現，一排食物裡，人們有三倍的機率會選擇第一眼看到的東西，而且不僅位置很重要，size更重要。

研究顯示，使用12吋大盤子裝食物的人，平均比用十吋盤子的人多拿23%的食物。而且一般美國人通常會把自己裝進盤子裡92%的食物都吃光。

專家建議吃東西要用腦，而不是用胃來判斷。

超市裡大包裝的食物也是陷阱。研究顯示，人們會從大包裝食物盒裡倒出更多來吃，杯子最好也用瘦長形而不是矮胖型的杯子。

汪辛克教授的結論是，與其用意志力減少食量，不如靠這些小技巧，改變環境，輕鬆辦到。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110815/51/2wxg3.html

別再找藉口 每天運動十五分鐘就有幫助

<h1>別再找藉口　每天運動十五分鐘就有幫助</h1>

更新日期:2011/08/16 09:55

世界衛生組織建議每天運動半小時，可以發揮強化肌肉、預防疾病以及提升心理健康的作用，不過，現代人生活忙碌，每天要抽空30分鐘運動，談何容易，很多人因為做不到這一點，乾脆就不運動了，不過，新的研究顯示，其實每天運動15分鐘，就可以達到強化身心的功效，麵龜族別再替自己找藉口了。

刊登在最新一期刺胳針期刊上的研究指出，每天只要運動十五分鐘，就可以比麵龜族多活三年。這項研究是台灣國家衛生院的研究團隊所做的。顧慮到現代人生活太忙碌，很難達到每天運動三十分鐘的目標，這項研究的出發點，就是要找出運動時間的最低門檻，答案就是每天15分鐘，每星期最少90分鐘，就可以把罹患心血管疾病的危險，降低百分之十四。

如果行有餘力，在每天十五分鐘的基礎上，再增加運動，研究顯示，每天多運動十五分鐘，就可以把死亡率再降低百分之四。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110816/1/2wydn.html

食療搭配針灸、薰臍 防肝病效果好

<h1>食療搭配針灸、薰臍 防肝病效果好</h1>

更新日期:2011/08/10 00:07 【記者萬博超／台北報導】

嚴重的肝病造成全身性的老化加快。光田綜合醫院內科部醫師柯萬盛在一場研討會中表示，肝病患者要延緩老化，除了要積極治療肝病病因外，利用清除自由基，調節內分泌及代謝功能的中藥輔助炎緩衰老，日益受到重視。

柯萬盛醫師指出，部分中藥有多醣、多酚、鞣質與木脂等等不同有益成分，適度搭配應用，輔助延緩疾病造成的衰老。同時，中醫的養生概念適合疾病的預防，延緩衰老現象的發生。

中醫認為，以食物進行調養，只要找到適合自己體質的食療食養方式，可以不必花太高昂的成本，就能達到養生之目的，例如黑木耳、薏仁，還有許多菇蕈類，可輔助預防早期細胞的不正常變化等，這些在中醫的觀念中都屬於食養概念，也漸漸獲營養與現代醫藥界的關注。

中醫的許多藥材身兼食物的角色，是傳統醫學的一大特色；很多食物可藉藥材之效，讓人體吸收狀況更為良好。如果能在食療以外，還搭配針灸、薰臍，效果更好；針灸並非只能作為疾病發生後的治療手段，也能當成預防保健的工具。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110810/128/2wl7a.html

風溫外邪侵耳竅 造成損害致耳鳴

<h1>風溫外邪侵耳竅 造成損害致耳鳴</h1>

更新日期:2011/08/10 00:07 【記者李叔霖／台北報導】

如果經常聽到轟轟聲、蟬鳴聲或嗚嗚聲，小心這是耳鳴的前兆。中醫師林文彬表示，暫時性或偶發性的耳鳴可以不用太在意，民眾需要在意的是，當耳鳴經常出現時，不管是高音調或是低音調，若經常發生耳鳴，當心會影響到聽力，導致聽力退化，如果民眾長期忽視，嚴重者甚至也有耳聾的可能性。

林文彬醫師指出，耳鳴通常是一種患者本身才能聽到的聲音，然而，絕大多數耳鳴患者所感覺到的狀況都是一種主觀症狀，缺乏客觀評估方法和依據，從中醫的角度來看，耳鳴病因複雜，以「風溫外邪」侵犯耳竅脈絡為例，也會造成耳竅受損，近而導致耳鳴。

傳統中醫治療耳鳴有虛實之別，耳鳴當明辨虛證、實證，耳鳴聲音高亢者多屬虛，耳鳴聲音低沉者多實；耳鳴聲音聲細者多屬虛，耳鳴聲音鳴聲大作者多屬實；如果是漸發者多屬虛，爆發者多屬實；久鳴者多屬虛，新鳴者多屬實；時經時重者多屬虛，持續不已者多屬實。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110810/128/2wl79.html

起床一根菸 提早做神仙

<h1>起床一根菸 提早做神仙</h1>

更新日期:2011/08/10 05:30 諶悠文／綜合報導

中國時報【諶悠文／綜合報導】

「飯後一根菸，快樂似神仙」這兩句話，恐怕要改成「起床一根菸，提早做神仙」。美國發表的最新研究指出，早晨一起床就馬上抽菸的人，比一般癮君子更容易罹患肺癌等頭頸部癌症。

賓夕法尼亞州立大學醫學院的研究人員，對四千七百七十五名有抽菸習慣的肺癌患者，與兩千八百卅五名未得肺癌的抽菸者，進行分析比對。

結果發現，與起床後等至少一個小時再抽菸的人相比，起床不到卅分鐘就抽菸者，罹患肺癌的機率高出七九％，而起床後卅一分鐘至一小時內吸菸者，則增加三一％的罹患率。

該團隊在《癌症》期刊發表的另一篇研究，則以一千零五十五名罹患頭頸部癌症的抽菸者，與七百九十五名未得這類癌症的抽菸者，做為分析對象。

他們發現，與早晨起床後起碼等一個小時才吸煙的人相比，在起床後卅一分鐘至一小時內的抽菸者，罹患頭頸癌的機率高出四十二％，而起床不到卅分鐘就抽菸的人，則增加五九％的風險。

「英國癌症研究中心」的韋斯特教授表示，最可能解釋是，起床後就迫不及待來一根的人，往往吸得比較用力，因此接觸致癌化學物質的程度也比較高。

資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110810/4/2wlou.html

別以為早餐有吃就好 五種搭配恐加速衰老

大家都知道如果不吃早餐，可能會對身體造成危害，健康容易出問題，但就算吃了早餐，如果食物搭配錯誤也可能會讓你衰老加速。根據大陸搜狐健康網指出有5種早餐搭配會讓你衰老加速，到底是真是假讓優活健康網告訴你。

一、早餐一杯牛奶加雞蛋

不少人早餐會簡單選擇一杯牛奶加一顆雞蛋，但這種代替主食的方式，不但不能夠給身體足夠的能量，更容易讓人感到飢餓，影響工作、學習效率。營養師彭雪雲表示，早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來補充能量，而牛奶和雞蛋只能提供蛋白質，建議搭配饅頭、米飯等穀類食物，也能均衡飲食提供身體所需的能量。

二、零食當早餐

很多人把餅乾、零食當作一天的早餐來吃，但平時肚子餓還可以充當零嘴，但當做三餐重要食物來源就不正確了。營養師彭雪雲表示，早餐不能只吃一種單一食物，容易營養不足導致體力下降，均衡飲食才是最佳良方。

三、早餐吃的過於營養

許多人知道早餐的重要性，但是誤以為以為早餐就是要大量攝取高蛋白質、高熱量食物，如漢堡、油條、奶酪等，才能補充營養。營養師彭雪雲指出，早餐吃的太過營養只會加重腸胃負擔，不但容易消化不良還可能會造成心血管疾病，建議選擇易消化吸收、纖維質高的食物，如粥品、牛奶、豆漿。

四、路邊小吃當早餐

上班族如果早上上班來不及，就會隨手到路邊小吃攤買早餐，且經常邊走邊吃，直接在路上解決，這種方式也是不健康的。營養師彭雪雲指出，除了小吃攤可能會有食物衛生問題，邊走邊吃也會造成食物消化不良還會增加心理壓力，所以除了注意衛生問題，還是建議到辦公室再吃，切勿邊走邊吃。

五、隔天飯菜當早餐

許多爸爸媽媽晚飯會多煮一些，隔天會把剩飯菜熱一下，當作小孩的早餐，雖然製作方便且營養豐富，但吃下去的飯菜也容易堆對身體造成危害。營養師彭雪雲解釋，飯菜放到冰箱容易孳生細菌，建議飯菜還是不要隔夜吃，以免變質。

你早上吃過以上五種搭配方式嗎?小心這都可能讓你衰老加速，營養師彭雪雲建議，早餐如果攝取不均衡，就容易造成身體健康危害，也就會加速衰老，因此早餐最好是要一份主食加一杯豆漿、一顆蛋還有培根，均衡飲食才能讓早餐吃的健康。另外，早上起床先喝一杯水，補充睡眠消耗的水分，活動至少20到30分後再吃早餐也能促進腸胃蠕動喔。

資料來源：http://n.yam.com/uho/healthy/201108/20110801750195.html