2015年8月29日 星期六

【學學養生達人】改善牙周病、過敏性鼻炎…試試「用油漱口」!


一早起來「用油漱口」?這哪招?乍聽怪怪的,但越來越多養生達人這麼做,其中有許多人還行之有年。為何要用油漱口呢?聽說可去除口腔溶油細菌,改善牙周病、過敏性鼻炎等。
用油漱口,可去除油溶性細菌用油漱口,可去除油溶性細菌

「健康2.0」節目主持人陳月卿,不但曾在節目中製作「油漱口」單元,自己也每天身體力行,她表示自己會交替使用橄欖油、苦茶油、椰子油、麻油漱口,每次用量約5-15ml,漱20分鐘,吐掉後用鹽水漱乾淨,再刷牙。

《將口中細菌「拔」出來》
毒 理學博士陳立川指出,「油漱口」源自印度阿育吠陀醫學(Ayurvedic medicine)的油拔法,是一項擁有千年歷史的口腔清潔法,英文稱Oil Pulling,顧名思義,是利用「油」把口腔中的細菌、毒素「拔」出來,是值得推薦給現代人的自然養生法。因此,他會在自己開設的「養生三環」課程中, 教學生「油漱口」。

首先,用「冷壓已催芽芝麻油」5-10ml(1-2茶匙)漱5-10分鐘,去除油溶性細菌,吐掉後,用「高克立」漱 口,以去除水溶性細菌,再刷牙,還可用茶匙刮除舌苔。剛開始建議每天2-3次早中晚(睡前),尤其是有牙周病或生病的人;之後,只要每天早上刷牙前油漱口 即可。

油漱口持續一段時間,將發現牙周更健康,也比較不容易感冒。 對皮膚狀況、關節炎、哮喘、頭痛、荷爾蒙失調、感染、肝臟疾病等,也都有改善。
多數牙醫師對用油漱口態度保留,「不反對,也不鼓勵」多數牙醫師對用油漱口態度保留,「不反對,也不鼓勵」

《可清除溶油毒素》
支持油拔法的人往往相信萬病源於口,口腔中的細菌量可能比一隻鞋底的細菌還多。尤其在睡眠期間,唾液分泌減少使細菌增加,所以起床後用油漱口殺菌相當重要。

自 然養生體系醫師黃鼎殷指出,有過敏性鼻炎、鼻塞、常卡痰者適合油拔法,眼窩以下、耳後到下巴,都是油拔法作用之處。因為身體中有一些毒素「不溶於水、卻溶 於油」,如痰、殘留藥物等,會累積在口腔、咽喉,形成黏液,所以油漱口吐出來的是一團白色乳狀物。漱口吐出的物體,會隨口中黏液減少,逐漸變清澈。

《不可取代刷牙》
對此,美國牙醫協會與國內多數牙醫師態度保留,認為油漱法只能滋潤口腔、增加唾液助細菌排出,對油漱法的態度「不反對,也不鼓勵」。

台灣牙周病醫學會前理事長林保瑩,對於油漱口,宣稱能美白牙齒、改善蛀牙、預防牙周病、強化牙齦健康,擔心嚴重的牙周病患者「自我感覺良好」,而疏忽治療,強調「每天好好刷牙,就有保健作用」,油漱口不能取代刷牙。

林保瑩醫師表示,當病人詢問能不能用油漱口,牙醫師多半不會反對。但「油拔法」頂多像「漱口水」,能清除牙齦溝下4%的細菌,不如讓牙醫師用沖洗裝置處理,清潔能力達30%以上。而且油拔法有個隱憂,是口腔內的好菌也可能因為「殺菌過度」而消失,破壞口中細菌平衡。
 

2015年8月15日 星期六

脂肪肝可逆轉!多吃菠菜、青背魚,6種食物保肝降脂

【早安健康/林芳羽編譯】根據財團法人台灣肝臟學術文教基金會網站顯示,台灣成年人約有26%~34%罹患脂肪肝,好發年齡層在40~60歲之間。不過現在許多年輕人愛吃速食,又久坐不動,導致患者有年輕化的趨勢。大多數脂肪肝患者不會有任何不適,所以難以察覺。目前可藉由腹部超音波或電腦斷層掃描發現。
有脂肪肝的人,同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大,最好儘早透過調整飲食與做運動改善。一旦有動脈硬化的症狀,就會增加心肌梗塞與腦中風的風險。脂肪肝本身雖然不會造成不適,但其衍生出的疾病不僅會留下嚴重後遺症,還可能對生命造成威脅!
除了先天體質,攝取過多脂肪、肥胖與飲酒過量都容易造成脂肪肝。想要治療脂肪肝,最好的方法就是找出致病原因,徹底改掉不好的習慣。一般來說只要貫徹飲食控制,再加上每天適度運動,1~2個月就可以看到成效!
游泳、散步、騎腳踏車這類全身運動都很適合。儘量選擇不會太累,可以長時間持續下去的運動,而不是短時間激烈運動。運動以外的部分,則可以參考日本健康情報網站健康応援.com提供給脂肪肝患者的飲食生活建議。
【適合脂肪肝患者攝取的食物】
1.背部呈現青色的魚類
秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用,除了改善脂肪肝,對預防高血壓與心肌梗塞也有效果。秋刀魚所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低,十分適合脂肪肝患者食用。
2.黃綠色蔬菜
菠菜含有豐富β胡蘿蔔素、礦物質與維生素,這些成分都適合有肝臟疾病的人。除了菠菜,南瓜、小白菜、青椒、秋葵、芥菜、豌豆、辣椒、羅勒也都屬於黃綠色蔬菜。
3.裙帶菜
裙帶菜、昆布這類海藻,除了富含維生素、礦物質,還有高纖維低熱量的優點。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效,也因為熱量很低,減肥當中也可以安心吃。
4.醋
醋含有檸檬酸,可以提高熱量消耗效率,達到抑制脂肪堆積的效果。醋如果跟蛋白質一起攝取,則可以活化胃中消化酵素,讓熱量代謝效率更上一層樓。
5.白肉魚
鯛魚、鱈魚、鰈魚、比目魚這類白肉魚,吃起來口味清爽,也是低脂肪蛋白質的優良來源。
6.雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉
有肝臟方面疾病的人,不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半,蛋白質含量卻高達3倍,十分適合脂肪肝患者。
【改善脂肪肝生活6要點】
1.多攝取蛋白質
2.不過度攝取碳水化合物

3.多攝取食物纖維

4.避開高脂肪食物

5.少喝酒、少吃甜食

6.運動

2015年8月14日 星期五

研究:側睡能防失智 醫:睡得好多運動卡實在

擔心上了年紀的爸媽罹患失智症嗎?國外研究經由小鼠實驗,發現側睡有助於清除大腦在白天運作時累積的廢物和毒素,效果比趴睡和仰睡還要好。研究員指出,大腦廢物不斷累積,可能增加罹患阿滋海默症等失智症的風險。國內精神科醫師指出,睡姿的影響應該不大,建議提升睡眠品質、適度有氧運動、學習新事物,自然有助於減少罹患失智症的機會。
國外經由小鼠實驗發現,側睡有助於清除腦廢物,進而減少罹患失智症的風險。不過,國內有精神科醫師對這個說法,抱持保守態度。
國外小鼠實驗發現 側睡能有效清除腦廢物
根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,紐約羅徹斯特大學(University of Rochester)和石溪大學(Stony Brook University)合作進行的研究發現,睡覺的時候採用側睡的姿勢,可以比較有效清除腦廢物。研究員指出,側睡因此成為一個有助降低罹患阿滋海默症、帕金森氏症等腦神經疾病風險的睡姿。
研究員利用磁力共振掃描(MRI scans),觀測老鼠大腦中負責清除廢物的系統,也就是類淋巴系統(glymphatic system),看看究竟是側睡、趴睡還是仰睡,清除腦廢物的效率比較高。結果發現,跟另外兩種睡姿比較,側睡是最能夠持續清除大腦毒素的姿勢。這項研究已經發表於《神經科學期刊》(Journal of Neuroscience)。
睡眠品質低 恐提升失智症風險
研究員表示很多類型的失智症,都和睡眠品質不佳有關,其中也包含入睡困難;而這些睡眠問題,恐怕會提升罹患阿茲海默症、喪失記憶的機會。此項研究顯示,睡眠品質之外,睡姿可能也會影響罹患失智症的風險。
適度運動能夠刺激保護大腦的物質分泌,進而減少罹患失智症的風險。
國內醫師持保守態度 側睡對罹病機會影響不大
不過,針對這項研究,精神科醫師楊聰財表示,人類在整個睡眠過程中,通常都會不斷變換姿勢,很難從頭到尾維持同一個睡姿,加上這項實驗是以老鼠作為研究對象,不見得適用於人類。而且,失智症患者不一定都有睡眠障礙。整體而言,側睡對於罹患失智症風險的影響應該不大。
提升睡眠品質、排解焦慮壓力 有助遠離失智症
不過,睡眠的確是身心健康的一大要素。楊聰財醫師指出,如果睡得不好,可能會影響腦部的記憶中樞海馬迴,長期下來,恐將提升罹患失智症的風險。此外,臨床上發現,失智症經常與壓力、焦慮、憂鬱的情緒相關;因此,學習放鬆身心、排解壓力,也是維持腦部健康的重要方式。
學習新事物、有氧運動 降低失智症雞會
除了睡得好、少壓力之外,楊聰財醫師建議,不斷學習新知識、新語言、新技能,也可以幫助減少罹患失智症的風險。另外,適度運動也有幫助,中強度的有氧運動如慢跑、快走、騎腳踏車、游泳、打球等都是不錯的選擇。這是因為運動有助大腦分泌多巴胺、血清素、新腎上腺素、安多酚(腦內嗎啡)等物質,可以對大腦提供保護作用,進而減少對腦部的傷害。

2015年8月5日 星期三

運動讓人變年輕?睡不對你老得更快

【核心提示】:如果你希望藉由跑步、健身讓自己看起來更年輕,那麼,很遺憾的,過度運動可能會讓你老更快!
運動的確可以讓人變年輕,不過可是有附加條件的,那就是運動之後要「修復」身體。因為運動讓身體代謝加快,體溫也會隨之升高,但是如果一直保持高體溫和快速運轉的狀態,讓身體持續「過勞」,是不會讓你變得年輕,而真正使我們恢復活力的是「修復過程」—睡眠。
過度的運動,不足的睡眠,讓你比不愛運動卻注重養生的人更容易衰老。要避免下面這些NG行為:
1、運動過量,每週多於12小時,會導致身體堆積過量的自由基,自由基是促使人衰老的物質。
2、長期運動後,每天睡眠少於7小時會讓體內的「瘦體素」分泌不足,不僅容易肥胖,還會擾亂內分泌。只有充足的睡眠,身體才有能力修復肌肉組織,否則會加速身體老化。
3、睡前一兩個小從事劇烈運動,劇烈運動會使大腦神經細胞呈現興奮狀態,這種興奮在短時間裡不會平靜下來,讓人難以入睡。
靠運動保顏值,關鍵不是看運動量多寡,而是運動與睡眠的平衡,下面推薦幾招讓你越動越年輕:
1、15分鐘小睡很有效
我們都知道晚上睡眠不足的壞處,但是一忙起來往往第一個犧牲的就是睡眠時間。如果每天晚上實在無法睡眠充足,至少可以在白天小睡幾次,哪怕是只有15分鐘的小睡,也會對恢復精力有幫助。
2、睡不著不是因為身體疲憊,而是因為想太多
不少女性會在睡前做瑜伽,希望身體能夠通過拉伸而放鬆。其實職場女性睡不著的原因不只是身體不夠放鬆,而是大腦無法平靜,還在想著白天的工作和各種瑣碎事務,難以營造好的睡眠環境。建議可以從拉伸身體轉為冥想、聽音樂,或者營造一個氣味適合睡眠的臥室。
推薦小物:舒緩精油
推薦理由:適宜的氣味可以讓人體放鬆、情緒舒緩,幫助入睡,每個人對氣味的需求不一樣,只要不過量使用都可以有效助眠。
3、讓睡眠更高效
長時間的睡眠不等於高品質的睡眠,而身體的恢復依靠的是睡眠品質,而非長度。所以我們在保證基本睡眠時間的同時,更要注重睡眠品質。另外,晚上難入眠的原因,除了精神不夠放鬆之外,也與白天精力不佳有關,也就是陷入「白天精神不濟、晚上睡不著」的惡性循環。
推薦食物:富含硒元素的食物
推薦理由:微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關。世界衛生組織稱硒為「生命的火種」、「長壽元素」,它有保護、修復、活化細胞的功能。大蒜、蘑菇、蘆筍、雞蛋、龍蝦中都含有豐富的硒。