雞湯熱熱喝好得快！7大食物打擊感冒、增強免疫力

正所謂「春天後母面」，天氣乍暖還寒，一下有太陽，一下又颳風下雨！氣溫多變，免疫力一定要顧好，以免病毒趁虛而入。吃對食物調理體質，就可以強化免疫力，感冒了也能快快好！

以下綜合美國健康網站Daily Burn的建議，幫大家整理出7種好吃、健康又容易取得的好食物，加上食材搭配技巧，天天吃美食就能強化免疫功能，擺脫易感冒體質！

雞湯、雞肉十分營養，有助於維持免疫力，建議搭配紅蘿蔔、番茄、西洋芹等蔬菜一起燉煮，營養價值更高！

1.雞湯：喝湯吃肉一起來，搭配蔬菜更營養

無論台灣還是歐美國家，雞湯都是常見的家常料理，營養滿分、老少咸宜！研究發現，雞湯有助於防止已遭感染的白血球繼續移動到身體其他部位，進而舒緩感冒症狀。

雞湯含有豐富的胺基酸，可以提供人體製造免疫球蛋白以及干擾素，進而提升免疫力。雞湯在熬煮過程中，還會釋放一種叫做「半胱氨酸」(cysteine)的胺基酸，有助於緩解感冒。

需要提醒的是，燉煮雞湯時，雖然雞骨和雞肉的營養會有一部分流入湯中，但多數的營養成分仍保留在食材裡，建議喝湯之外，還要吃雞肉，才能攝取更多營養！而且，雞肉富含蛋白質、維生素B群，這些都是維持免疫力的重要營養素。

除了傳統的香菇雞湯、山藥雞湯之外，不妨試試看西式的雞湯，搭配紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹等蔬菜，再加入少許的巴西里、月桂葉等香料調味，補充膳食纖維、維生素、植化素，調節免疫力再加分！另外也可以加入貝殼麵、通心粉等義大利麵，就是一碗營養均衡的蔬菜雞湯麵了！

優格中的益生菌有調節免疫力的功能，搭配時令草莓一起享用，補充維生素C，效果加分！

2.優格：益生菌調節免疫力，搭配草莓更健康

大家都知道，優格含有豐富的益生菌，可以調節腸道健康，而腸道又是免疫力的大本營，如果腸道菌叢平衡、好菌多多，抵抗力自然好！常見的好菌包含：嗜乳酸桿菌（A菌）、凱氏乳酸菌（C菌）、副乾酪乳桿菌（LP菌）等，都有增強免疫力、調節免疫系統的功能。

選購優格的時候，最好挑選無糖、無香料、無色素的品項，食用時再搭配新鮮水果，增加纖維素和植化素的攝取。充足的膳食纖維可幫助益生菌在腸道內生長，並且發揮更強的效果，而水果中的植化素可以支持身體的防禦系統，增強免疫力！

現在正值草莓產季，而草莓含有豐富的維生素C，可以加強人體對抗細菌、病毒的免疫力。不妨將草莓充分洗淨之後，搭配優格一起享用，吃進更豐富的營養！

鮭魚富含Omega-3脂肪酸，有助於減少體內發炎、調節免疫力。

3.鮭魚：調節免疫能力、降低皮膚過敏機會

當體內慢性發炎，就會影響免疫系統的功能，導致免疫力低下，而鮭魚含有豐富的Omega-3脂肪酸，可以減少發炎反應，有助於調節免疫力！富含Omega-3脂肪酸的魚類還有鮪魚、鯖魚、秋刀魚等，常常食用可以維護身體健康。

如果擔心鮭魚、鮪魚等大型魚類的重金屬殘留量較高，可以與鯖魚、秋刀魚等小型魚類交替食用，降低風險，同時攝取多元的營養。不過，國內營養師蔡怡瑄指出，無論大魚還是小魚，多少都含有一些戴奧辛、多氯聯苯和重金屬，健康成人適量食用不必擔心，但建議12歲以下兒童、生育年齡女性、正在哺乳的媽媽，一個星期攝取的魚肉總量不超過340公克，比較安心！

大蒜含有豐富的蒜素，殺菌能力很強，切碎以後生吃，可以預防感冒。

4.大蒜：殺菌能力強，預防感冒、調節免疫力必吃

大蒜切碎或是拍碎以後，會釋放豐富的大蒜素，殺菌功效很強，還可以增加巨噬細胞殺死病菌的能力，同時促進淋巴細胞的增生，有助調節免疫力、預防感冒！曾有研究顯示，每天吃大蒜的人，感冒的機會確實比較少。

大蒜還含有含硫化合物，可以調節免疫力，很適合在季節交替、溫差大的時候補充，增強抵抗力。另外，大蒜還含有果寡糖、維生素、礦物質，而果寡糖是一種水溶性膳食纖維，可以促進腸道內的好菌生長，對全身健康都有益處。

不敢直接吃大蒜的人，不妨將大蒜切碎之後，拿來炒青菜、煮雞湯，搭配其他食材料理，比較沒有大蒜原本的味道。不過，蔡怡瑄營養師提醒，蒜素不耐高溫，若想讓大蒜發揮較大功效，建議還是生吃比較適合！

蝦子、螃蟹、干貝等海鮮富含蛋白質、鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等營養素，能幫助增強抵抗力、預防感染。

5.海鮮：補充「鋅」預防感染，促進免疫機能

研究發現，感冒後立即補充適量的鋅，有助於縮短感冒病程。事實上，鋅本來就可以配合蛋白質作用，幫助傷口癒合、促進免疫機能，還能維持肌膚健康。此外，人體內有各種酵素都含有鋅，負責參與各種營養素的代謝，可以維持免疫能力，進而減少感染機會。

牡蠣、蝦子、螃蟹、干貝、魚類等都含有鋅，而且這些海鮮還富含蛋白質、鐵、鈣、鎂、鉀等營養素，都能幫助增強抵抗力、預防感染！海鮮之外，也可以從蛋、堅果、全穀類中補充鋅。

薑黃具有抗氧化、抗發炎的作用，搭配牛奶中的脂質可以提升吸收率。不過，某些體質的人不適合大量攝取薑黃，建議食用之前先諮詢中醫師。

6.薑黃：抗氧化又抗發炎，適量補充促進健康

近年吹起一股薑黃旋風，許多民眾將之視為養生聖品！薑黃是一種薑科植物，其根莖部分磨成粉狀後，就是所謂的薑黃粉，可以加在咖哩、飲料中食用。薑黃含有薑黃素等豐富的抗氧化物，不但可以抗氧化，還有抗發炎的作用；因此有研究指出，適量攝取薑黃有助於預防感冒。

蔡怡瑄營養師建議，不妨把薑黃粉加入牛奶中，做成「黃金拿鐵」熱熱喝，不但能喝進豐富營養，牛奶中的脂肪還可以提升薑黃在體內的吸收率！

需要注意的是，薑黃有抗凝血的作用，而且薑黃容易刺激子宮，生理期與懷孕的女性應避免食用。從中醫角度來說，某些體質的人（像是陰虛火旺者）並不適合攝取太多薑黃，否則容易引起火氣大等症狀；若想長期補充，建議先諮詢專家。另外，也要記得挑選合格產品，注意是否有重金屬殘留超標的問題。

五顏六色的蔬果含有豐富的維生素、礦物質、植化素，與人體免疫系統的運作息息相關。

7.蔬果：五顏六色都要吃，強化免疫力大功臣

很多人為了增強免疫力，吃遍各種保健食品或養生偏方，卻忽略最基本的均衡飲食，尤其是蔬菜、水果的攝取！

蔬果含有豐富的維生素、礦物質、植化素，包含β-胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素E、鋅、硒等，與人體的免疫力息息相關，可以強化身體的防禦系統，並維持正常生理機能。

由於不同顏色的蔬果，含有不同的抗氧化物，像是紅色的番茄含有茄紅素、黃色的酪梨含有維生素E、綠色的地瓜葉含有葉黃素、藍色的藍莓含有花青素等，多方攝取五顏六色的蔬果，才能獲得豐富的營養，調理體質少感冒！

資料來源：http://n.yam.com/top1health/healthy/20170317/20170317122403.html

黑芝麻、白芝麻營養大PK 鐵鈣他最猛！

【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】養生滋補品少不了芝麻，女生愛吃芝麻糊、芝麻糖，小小一粒芝麻卻有大大功效，中醫典籍指出黑芝麻有滋補、烏髮、通便、解毒等效果，但是，市面上常見的有黑芝麻與白芝麻，到底兩者在營養上有何差別？各自適合什麼人食用？

黑芝麻、白芝麻營養大PK　鐵鈣他最猛！

芝麻營養成分多　對健康有好處

吃芝麻對健康好處多，因為芝麻含有芝麻素及豐富不飽和脂肪酸、膳食纖維、礦物質及維生素等，對於人體具有保健效果，例如：芝麻中的亞麻油酸可以減輕發炎反應，以及降低膽固醇與三酸甘油脂；芝麻素有預防心血管及癌症的效果；不飽和脂肪酸與維生素E及B群，能促進皮膚與頭髮自然光澤；鈣質有助於維持骨骼密度；至於膳食纖維能夠排便順暢。

尤偉銘營養師表示，若要更有效吸收芝麻的營養成分，建議將芝麻研磨成芝麻粉及芝麻醬後，人體的吸收效果更佳。

黑芝麻、白芝麻的營養成分PK　鐵鈣比一比

黑芝麻與白芝麻的營養成分有什麼差異？根據衛生福利部新版食品營養成分資料庫數據顯示，白芝麻擁有較多的不飽和脂肪酸，而黑芝麻的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素E較多。健康成人每日建議攝取量為鈣質1200mg、鐵質15mg、膳食纖維30g、維生素E 13mg。

尤偉銘營養師建議，根據自己的營養需求，每日吃1~2湯匙的白芝麻或黑芝麻，可以獲得有益健康的營養成分。

黑芝麻、白芝麻營養大PK　鐵鈣他最猛！

白芝麻與黑芝麻的營養成分不同，如果膽固醇或三酸甘油脂較高者，可以選擇白芝麻，如果是缺乏鈣質、容易便祕者，可以選擇黑芝麻。

黑芝麻、白芝麻正確吃

由上述可知，白芝麻與黑芝麻的營養成分不同，如果膽固醇或三酸甘油脂較高者，可以選擇白芝麻，如果是缺乏鈣質、容易便祕者，可以選擇黑芝麻。

在六大類食物中，芝麻屬於油脂類食物，不論是黑芝麻或白芝麻，每兩湯匙的熱量約100大卡、脂肪9公克，如果身體活動量低，又不小心吃太多，恐會吃進過多熱量而胖起來。

芝麻加熱焙炒　存放勿超過1個月

另外，市售的芝麻為了使芝麻具有香味，通常都會加熱焙炒讓芝麻產生油脂香味，但是加熱焙炒卻容易讓芝麻氧化，存放過久反而會出現酸味，所以購買芝麻不宜過量，也不能存放超過1個月。黑芝麻與白芝麻建議每日1~2湯匙約8~16公克，應選擇芝麻粉或芝麻醬。

以下推荐以黑芝麻、白芝麻入菜的食譜，大家不妨學起來：

【助眠黑芝麻牛奶飲】

熱牛奶240ml加入1湯匙的黑芝麻粉，攪拌均勻即可飲用，建議睡前1~2小時喝。

【順暢白芝麻海帶芽】

適量海帶芽煮熟後放涼，製作調味料適量蒜末、日式醬油、蘋果醋、白砂糖、辣油拌勻後，將海帶芽放入拌勻並撒上白芝麻粉，即可享用。

資料來源：

https://tw.news.yahoo.com/%E9%BB%91%E8%8A%9D%E9%BA%BB-%E7%99%BD%E8%8A%9D%E9%BA%BB%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%A4%A7pk-%E9%90%B5%E9%88%A3%E4%BB%96%E6%9C%80%E7%8C%9B-024603361.html

想要趕走體內濕氣，吃「薏仁紅豆湯」最好！北京最貴中醫師教你各種體質該怎麼吃

薏仁紅豆湯，養顏除濕好妙方

濕氣是阻礙升陽的罪魁禍首，我們想要從家中趕走這個罪魁禍首，方法有很多，有運動的方法，有醫療的方法，也有飲食上的方法，而且是非常簡單方便的方法。

偏方的妙處是簡單而有效

之前看過我的書的讀者，一看到「薏仁紅豆湯」這五個字，應該就會會心一笑。我相信，很多讀者都已經是這個小偏方的受益者。而對於不瞭解這道湯的朋友，我再仔細跟大家講講。

如果診斷出病人體內有濕時，我經常向病人推薦兩種「藥」，這兩種「藥」既能有效地祛除體內濕邪，還能當水喝、當飯吃。這兩種「藥」是什麼靈丹妙藥呢？就是薏仁和紅豆，二者一起熬湯喝，是清除體內濕氣最好的偏方。

需要注意的是，中醫裡所說的紅豆，與古人詩中所說的紅豆（又名相思豆）不是一種食物。我們日常所食用的紅豆，以赤小豆為佳，其味甘酸，性平，偏長橢圓形，顏色暗紅而且有明顯的白色筋線；而詩中的相思豆偏圓形，顏色豔紅發亮且無白色筋線，最關鍵的是相思豆有毒，不可食用，因此大家在挑選食材時一定要留心。

薏仁紅豆湯什麼時間喝呢？中國大部分地區，每年從五月到十月都可以喝，特別乾旱的地區，可以掐頭去尾減兩個月；特別潮濕的地方，就可以適量延長喝的時間了。

薏仁紅豆湯每天喝多少呢？等量的薏仁加上等量的紅豆，熬煮之後，不限量，可以隨意喝。

有的讀者會問，武大夫，薏仁和紅豆都要浸泡，特別是紅豆，不泡五、六個小時，煮了根本不開花啊，這熬個湯耗費的時間也太久了，我們天天上班，哪有那麼多時間準備一個湯啊。

我教年輕的朋友們一個方法，非常適合每天忙忙碌碌的上班族。那就是每天晚上吃完飯看電視的時候，把等量的薏仁和紅豆放到電鍋裡，加適量水，不用浸泡，直接按煮粥鍵，然後你可以看電視或洗漱，到睡覺前粥煮好了，斷電，不要開電鍋的蓋子，你就直接去睡覺，第二天早起打開電鍋，紅豆煮爛了，薏仁也煮軟了，直接盛出一碗，既除濕了又當早飯，也節省了時間，多麼方便！

還有一種更方便的方法，就是頭一天晚上準備一個小暖壺或者保溫杯，抓一小把薏仁和一小把紅豆放進去，再倒滿開水，蓋好蓋子，第二天早晨喝剛剛好！如果想晚上下班回來喝，那早晨臨出家門的時候用同樣的方法泡上一壺，下班以後到家喝正合適。

很多來我這看病的患者，反應自己腿沉走不動路，身上經常起濕疹。我告訴了他們這個小偏方，他們回家喝了一兩週之後，就回報說感覺到腿腳發輕了，走路不那麼沉了，濕疹也慢慢地消退了。濕答答的風箏瀝乾水，又能慢慢飛上天了。看到他們有所好轉，我也有如釋重負的感覺啊。

加加減減都是藥

薏仁紅豆湯除了最基本的兩味食材，還可以有一些加減變化，以適應人們不同的需求。比如有的讀者朋友體質偏寒，裡面可以加一點溫補的食物，如桂圓、紅棗等；有的人失眠，體內也有明顯濕膩的感覺，那就加蓮子、百合等有安神鎮定作用的食材；如果女性朋友痛經，可以把薏仁去掉，熬點紅豆湯，再加上一些薑片、紅棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛；關節疼痛的，加一些生白芍、生甘草，以化陰、養血、除痺。

平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。這是體內有濕加上心氣不足的表現，可以在薏仁紅豆湯中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血、振奮心陽、溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。桂圓還能提味，單純的薏仁紅豆湯味道很一般，加上桂圓後，就變甜了，淡淡的甜味不僅能驅散我們體內的濕氣，而且能給我們的心帶來生機與溫暖。我們就叫它薏仁紅豆桂圓粥吧，它特別適合強腦力勞動者，也很適合中老年人。

年輕人容易出現煩躁、失眠，或者臉上起紅疹、痘痘，這都是上焦心肺火旺、濕熱內擾所致，不妨試試用薏仁紅豆湯洗臉，會有奇效。也可以在薏仁紅豆湯中加上百合與蓮子同煮飲用，百合能潤肺、養顏，又能清心火、安心神。蓮子最能養心、清心火，同時又能健脾、補腎。當然，如果感覺湯沒有什麼味道，還可以加點冰糖。

如果著涼感冒了，或是體內有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏仁紅豆湯中加幾片生薑。生薑性溫，能溫中祛寒，健脾和胃。需要注意的是，生薑不能多放，多放就使粥變得辛辣了。如果想在湯裡加點調味品，最好放紅糖，紅糖是性溫的。需要注意的是，女性產後保養時，喝薏仁紅豆湯要去掉薏仁，可在其中加點紅棗，紅棗對溫中、健脾、養血是非常適宜的。

腎虛的人可在薏仁紅豆湯中加些黑豆。因為黑色入腎，豆的形狀也跟腎十分相似，以形補形，是補腎的佳品。現在人們常說的腳氣病，是典型的濕熱下注。可在薏仁紅豆湯中加點碎黃豆，用熬出來的湯泡腳，這是治腳氣的小祕方。

如果咳嗽，還可以把生梨去皮去核切成一到二公分的小方塊，加入薏仁紅豆湯中同煮，可以潤肺、化痰、止咳。

學會薏仁紅豆湯的加減變化，使用得當的話可以對生活中大部分常見病有很好的治療效果。

吃對是藥，吃不對是毒

儘管我說過很多次，但還是陸續會有讀者朋友問我說，紅豆加薏仁很難熬，怎麼熬它都不黏不稠，能不能放點米一起熬？這些朋友喜歡吃黏稠的粥品我可以理解，但從治療的角度來講，我建議大家最好不要加米。因為薏仁紅豆湯的主要功效就是清熱除濕。紅豆是紅色的，養血，古籍裡記載它「久服令人瘦」，就是說經常吃紅豆還有減肥的作用。薏仁性偏寒涼，主要有清熱、利濕的作用。

夏天正好是暑氣連天的時候，內濕外也濕，用這兩味藥正好能達到一個養血、祛濕的作用。正是這種不黏不稠的清輕之相，才能達到清熱祛濕的效果。粳米本身就是濕氣重的食品，加了它，則薏仁紅豆湯的效果就事倍功半了。

女性經期能不能喝呢？也最好不要在經期食用薏仁，我在前面說了，可以將薏仁去掉，熬點紅豆湯，再加上一些薑片、紅棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，對女性經期保養是非常合適的。

女性懷孕能不能喝呢？這點一定要說明一下，懷孕中的孕婦要是自我感覺沒有很重的濕邪，最好慎用或忌用薏仁。但可以用紅豆，還是可以給薏仁紅豆湯做一個減法，減去薏仁，再根據上面的思路做加法，可以適量加些紅棗、百合、枸杞等對孕婦有補益作用的食材，同樣能做成既能祛濕又有其他養生功效的湯來。

薏仁紅豆湯是簡單小偏方治大病的典型例子，上邊我提供的也是基本的思路，對食物性味歸經感興趣的讀者朋友可以多瞭解各種食物的性、味，舉一反三，自己進行加減，組成更多適合自己和家人體質的飲食來。這樣，食物才會更好地成為養生佳品。

薏仁紅豆湯加減方

本文摘自《養陽氣》高寶出版社

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資料來源：https://tw.news.yahoo.com/%E6%83%B3%E8%A6%81%E8%B6%95%E8%B5%B0%E9%AB%94%E5%85%A7%E6%BF%95%E6%B0%A3-%E5%90%83-%E8%96%8F%E4%BB%81%E7%B4%85%E8%B1%86%E6%B9%AF-%E6%9C%80%E5%A5%BD-%E5%8C%97%E4%BA%AC%E6%9C%80%E8%B2%B4%E4%B8%AD%E9%86%AB%E5%B8%AB%E6%95%99%E4%BD%A0%E5%90%84%E7%A8%AE%E9%AB%94%E8%B3%AA%E8%A9%B2%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%90%83-044100891.html

逆齡美女醫秘方 小動作救救肝

（中央社記者陳偉婷台北12日電）中醫師吳明珠年近60歲，但氣色紅潤、皮膚細白，完全「逆齡」。吳明珠有一套護肝養生法，簡單幾個小動作，就讓氣血通暢、保留肝氣，解除疲勞維持青春。

黃帝內經提到，「肝者，將軍之官」。吳明珠表示，肝的忍耐力很強，功能強大，是捍衛人體的重要關卡。中醫所謂的「肝」，包含肝臟、肝脈、肝經、肝血，也跟其他臟腑息息相關，如養分消化運送、人體免疫系統等。

吳明珠說，現代人過的生活都是「傷肝」的生活，如晚睡早起、喝酒熬夜、習慣吃加工品、抽菸、生活壓力大、易怒、抑鬱等。肝又主疏洩，幫身體進行新陳代謝，排出不好的物質，但現代人自我要求高、脾氣容易急躁、情緒不穩定就容易影響到肝功能。

養肝有秘方，吳明珠說，閉目休息、按摩眼周、睡養肝覺、敲打按摩肝經、拉筋、天天笑嘻嘻、吹口哨、多吃綠色食物，都是很容易做到的養肝法。

肝主目，人的肝氣會從眼神消耗掉，肝如果疲累，眼睛就會乾澀、模糊或充滿血絲，最簡單的作法就是閉目養神。眼周有很多穴道，以手指輕按眼周，可加速血液循環、氣血通暢，舒緩眼睛疲勞，保留肝氣。

吳明珠表示，人體氣血運行時辰是固定的，配合經絡運行特性，可以達到養生的效果。如肝經當令的時間，在凌晨1時到3時。她晚上11時30分前一定躺在床上，在肝經運行時熟睡。如果需要忙，凌晨3時以後才起床工作。睡養肝覺可以勝過睡上整個白天。

大腿內側是肝經行經之處，吳明珠說，平時如果手空閒著，她就會握緊拳頭，由上而下或由下而上敲打大腿內側，用手按摩也可以，能幫助肝經氣血通暢運行，打通氣血，對肝臟維護幫助很大。

吳明珠表示，中醫會看舌頭，舌尖屬心、舌尖兩邊屬肺、舌兩邊屬肝膽。如果做吹口哨的口型，發出噓聲，能刺激到舌頭的肝膽位置，藉著發音吐出氣息的動作，達到疏肝理氣作用。

清淡飲食、多吃綠色食物、新鮮蔬果是養肝血關鍵，吳明珠說，除了合宜食療，拉筋對肝也很有幫助。上班族常久坐，氣血會滯留，肝的疏洩難運行，拉筋簡單伸展，讓肝經得到刺激，或經常站起來走動、上廁所、倒茶喝水，這些小動作都是保肝好方法。

資料來源：https://tw.news.yahoo.com/%E9%80%86%E9%BD%A1%E7%BE%8E%E5%A5%B3%E9%86%AB%E7%A7%98%E6%96%B9-%E5%B0%8F%E5%8B%95%E4%BD%9C%E6%95%91%E6%95%91%E8%82%9D-055659075.html

只有抗藍光就夠了嗎？保護眼睛先從了解「光」開始

作者華人健康網 記者羅詩樺／台北報導 | 華人健康網 – 2017年3月1日 下午1:56

【華人健康網記者羅詩樺／台北報導】自然界中的光線，可分為紅橙黃綠藍靛紫七種不同顏色的光，可是你有想過為什麼最常聽到大家在談論的只有「抗藍光」呢？真的只有藍光會傷害眼睛嗎？

只有抗藍光就夠了嗎？保護眼睛先從了解「光」開始

光線波長和能量的關係

人體肉眼可以看見的光線波長介於400nm~700nm之間，波長越短，代表光線能量越高，依照紅橙黃綠藍靛紫的順序，越偏藍色的區段就是能量越高，穿透力也越強。舉例來說，紫外線（Ultra-Violet）就是在人眼睛看不到的波段，卻又會傷害人體健康的光線，可細分為：

近紫外線（UVA）：波長介於315~400奈米，可穿透雲層、玻璃進入室內及車內，可穿透至皮膚真皮層，會造成曬黑，也是皮膚老化、出現皺紋及皮膚癌的主因。

中紫外線（UVB）：波長介於280~315奈米，會被平流層的臭氧所吸收，會引起曬傷及皮膚紅、腫、熱及痛，嚴重者還會起水泡或脫皮。

遠紫外線（UVC）：短波紫外線C光，波長介於100~280奈米，波長更短、更危險，可被臭氧層所阻隔不會到達地球表面，較不會侵害人體肌膚。

藍光波長多少？對人體有何傷害？

比上述的紫外線波長再長一點、人體眼睛可以看到的可見光中，「藍、靛、紫」（450nm~400nm）的光對眼睛穿透率高，特別是400nm~420nm這段光線，稱作「高能量光線」（HEV），長期接觸藍光，會傷害視網膜細胞和水晶體，進而增加視網膜中央區域黃斑部病變的機率，而且目前黃斑部病變雖有醫治方法，但風險較高，因此最好還是發生前就先做好預防。

只有抗藍光就夠了嗎？保護眼睛先從了解「光」開始

人體眼球內部的黃斑部區域，有一種叫做葉黃素的物質，能夠吸收藍光、調整含水量和脂肪含量，抵禦活性氧對細胞的侵襲。而現代3C科技盛行，電子螢幕會產生大量藍光，長期近距離盯著手機、平板電腦等，都會導致藍光直接進入眼球，若是我們黃斑部內葉黃素含量不足以抵擋侵入的有害光，就會嚴重影響視力健康。也因此市面上出了許多幫助護眼的抗藍光光鏡片來保護我們的靈魂之窗。

有效抗藍光鏡片，如同戴上葉黃素外掛來防護眼睛！

高度使用電腦、手機，常常在戶外開車、運動，或是剛動過眼睛相關手術的人，都可能會有眼睛吸收過量藍光的危險，就適合挑選一副抗藍光鏡片。抗藍光鏡片也有分為吸收型和反射型鏡片，吸收型是鏡片本身的物料當藍光通過時把它轉為熱能，同時往外散發，有效減低HEV的通過，鏡片呈現透明。反射型是在鏡片染上色層，再加上表面比較反光的鍍膜，降低藍光的穿透率，鏡片底色比較呈現黃色及表面有明顯的藍色反光。

選擇抗藍光鏡片時，記得先了解鏡片的基本規格，包括抗藍光的功能高低，材質等等，一般抗藍光鏡片的藍光穿透率約可降低51%~65%，不過目前日本已有專業品牌研發出「葉黃素鏡片」，如同鏡片中也有葉黃素幫助底抗藍光一般的效果，針對400nm~420nm的高能量光線，穿透率可以限制在6%以內，比起一般市面上的穿透率來得高出許多，有效阻擋有害光。

抗藍光不是萬能！日常護眼好習慣！

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使用電腦、手機等3C產品，每30分鐘應休息10分鐘

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3C產品的螢幕亮度調整至適中，以防造成眼睛傷害

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避免在全黑、光線不佳的環境使用3C產品

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使用能過濾藍光與紫外線的螢幕保護貼，或配戴適當的濾藍光鏡片

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眼前出現黑影、視力模糊或視線周邊有閃光出現，應盡速就醫

資料來源：https://tw.news.yahoo.com/%E5%8F%AA%E6%9C%89%E6%8A%97%E8%97%8D%E5%85%89%E5%B0%B1%E5%A4%A0%E4%BA%86%E5%97%8E-%E4%BF%9D%E8%AD%B7%E7%9C%BC%E7%9D%9B%E5%85%88%E5%BE%9E%E4%BA%86%E8%A7%A3-%E5%85%89-%E9%96%8B%E5%A7%8B-071203165.html