醫療常識－癌症專門找哪些人
外國醫學專家經多年研究，認為以下人等易患癌症：
1. 過敏體質者：
美國科學家調查了近 4 萬人，發現對藥物或化學試劑等過敏的人比無過敏史者更易患癌。如有過敏史的女性罹患乳腺癌的危險比正常人高 30 ％，有過敏史的男性罹患前列腺癌的機率比正常人高 41％。
2.經常熬夜者：
雖然癌症的發病至今尚未弄清，但有一點睡眠不好是一個危險的因素。因為癌細胞是在正常細胞裂變過程中發生突變而形成的，而夜間又是細胞裂變最旺盛的時期，睡眠不好，人體很難控制細胞發生變化而成為癌細胞。熬夜者為提神而吸煙、喝咖啡，也會使更多的致癌物侵入體內。
3. 肥胖者：
哥倫比亞大學的研究資料顯示，肥胖女性發生結腸癌的危險性比一般女性高兩倍。美國癌症中心報告，腰部以上特別肥胖的女性患乳腺癌的可能性要高出正常者 4 至 6 倍。
4. 維他命缺乏者：
特別容易患癌，人體內保護性維生素低的人易患癌症。如維生素A缺乏者罹患胃癌的危險增加 3.5 倍，患其他癌的危險增加兩倍多；維生素C缺乏者罹患膀胱癌、食道癌、腎上腺癌的危險增加兩倍；在維生素E不足的人群中，唇癌、口腔癌、咽癌、皮膚癌、宮頸癌、胃癌、腸癌、肺癌等患病率均增高。
5. 膽固醇過低者：
膽固醇過高會引起冠狀動脈硬化或中風。其實，膽固醇是人體內不可缺少的養分之一，也是抵抗疾病的生力軍，並非越低越好。英國研究人員的報告稱，中老年女性死亡的一個重要危險因素就是膽固醇過低。
6. 常飲高熱的濃茶者：
醫學研究發現，經常飲用高溫（80℃以上）茶水有可能燙傷食管，而茶中的鞣質可在損傷部位沉積，不斷刺激食管上皮細胞，使之發生突變，而突變細胞大量增殖後即可變成癌組織。
7. 高血壓患者：
美國對 30 多萬名男子的臨床研究表明，高血壓病人的癌症罹患率和死亡率為血壓正常者的兩倍多，並預言未來 10 年的癌症死亡率可能與血壓升高成正比。當然不是說高血壓直接導致癌症，而是兩病的發生有某些共同機制，如肥胖、嗜酒、吃鹽過多等既可促使血壓升高，也可誘發癌症。
8. 經常憋大小便者：
尿液中有一種可以致癌的物質，會侵害膀胱的肌肉纖維，促發癌變。故專家們主張每小時排尿一次；大便有害物質多，如：硫化氫及其它致癌物，經常刺激腸粘膜會導致癌變。故防範之舉是每天定時排便。
9. 拒飲優酪乳者：
優酪乳中含有高活性的乳酸菌和其它益菌，能減少人體對脂肪的吸收。每天飲用酸牛奶，可增加人体免疫球蛋白的數量，使人體的免疫功能得以加強，從而降低癌病的發病率。
10. 偏肉食者：
過多的動物脂肪乃是誘發某些癌症的主要原因。美國哈佛大學專家發現，每天以豬、牛、羊等畜肉為主食的女性，患腸癌的比例比那些每月只吃幾次肉者高出 2.5 倍。日本人目前每天的脂肪攝取量比 50 年代增加了 4 倍，患癌者則不斷提高。
………………………………………
以下是醫學系研究所研究教授做出來的實驗報告，可信度百分之百。
已證實易產生致癌病毒的食物 : (惡物)
1. 用烤的玉米不能吃，百分之百有毒 (肝癌)
2. 過期的食物 (有黴菌)，含有黃菊毒素 (肝癌)， 一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟
3. 香腸，熱狗都是致癌物
4. 吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔 (在胃 裡中和會形成亞硝酸)
5. 烤的，有焦的部份都要去掉，很毒
6. 莖類的植物 (如馬鈴薯.....) 發芽就有毒
許多東西其實對身體有壞處，不能只顧吃，而忽略到這些....
要懂得選擇，不是有得吃就好，因為現在的污染，致病因素太多了,,,
………………………………………..
請大家在吃東西之前三思什麼是有益的食物.... (對身體有益的食物，良物) :
1. 綠茶可多喝，可防癌
2. 養樂多可防胃癌，大腸癌
3. 聖女小蕃茄可防癌
當然不只這些，大家可自己多留意要有健康的身體，就要從現在做起，
否則年紀大了，就會反應在身上了......
※要學習分享及關懷別人喔！
資料來源：http://www.buddhanet.idv.tw/aspboard/dispbbs.asp?boardID=8&ID=3536&page=1
2008年5月30日 星期五
[轉貼]破除癌症 ：10大迷思
[轉貼]破除癌症 ：10大迷思
⊙王正旭（長庚醫院血液腫瘤科醫師）最近衛生署公布92年度國人十大死因，癌症仍高居榜首，從統計數字來看，癌症似乎已經成為現代人健康的最大殺手。
美國癌症研究院提出一般人常見的十大癌症迷思，釐清一些關於癌症的錯誤觀念。
（迷思1.）暴露於一種致癌物中，就會導致癌症。
事實：我們幾乎隨時隨地暴露於潛在的致癌物中（就像細菌與病毒幾乎無處不在）。癌症的發生通常是因慢性、長期地暴露於致癌物之下造成，而不良的飲食及生活型態會加倍的削減人體天生的防癌機制，導致癌症產生。
（迷思2.）癌症是單一的疾病。
事實：與癌症相關的疾病超過一百種之多，但都有一個共同點─就是基因突變。突變可能原因很多，但大多數源自於生活型態或飲食因素。
（迷思3.）癌症就這樣發生了。
事實：癌症是經由一個長期、慢性的過程，有時候要花上二十、三十，甚至四十年才會形成癌症。某些致癌物非常強而有力，以致縮短了數十年的過程，不過整體而言此類癌症仍屬少數。
（迷思4.）罹患癌症是由基因決定，所以我也無能為力。
事實：雖然癌症的發生是基因突變，或是連續的基因變異所造成，但是大多數的癌症卻非遺傳所致。基因不等同於命運，例如你的皮膚白皙（遺傳體質），你可能比皮膚黝黑的人容易被曬傷（生活形態或環境），也更容易罹患皮膚癌。然而，如果你不曾讓自己在海灘上做日光浴，罹患皮膚癌的風險就會相對減低。
（迷思5 .）癌症一旦被誘發，再也沒有辦法制止。
事實：癌症的誘發必須經歷一段長期過程，研究顯示有非常多的方法可以幫助身體阻止癌症啟動，或是停止癌症的蔓延。如果你長期攝取正確食物，又能讓身體的能量攝取與消耗保持平衡，並避免抽菸、酗酒等不正確的生活形態，就能讓防禦機制重新啟動，在癌症發生前即可控制住。
（迷思6.）家族中女性有人罹患乳癌，所以我罹患乳癌機率也很高。
事實：雖然研究顯示乳癌的形成和基因有某種程度的關聯，不過被檢測出帶有「乳癌基因」（breast cancer gene, BRCA），也不保證一定會罹患癌症。儘管檢測出的反應為BRCA1或BRCA2，表示你可能具有罹癌的高危險因素，但是生活型態及飲食內容才是影響罹癌風險的關鍵。
（迷思7.）環境污染及毒物，例如殺蟲劑、食用色素和其他的食品添加物等，是致癌的主要因素。
事實：沒有明確的證據顯示，在符合法規下使用食品添加物（如色素、防腐劑等）、污染物質（如會熔釋出化學物質的塑膠袋）以及殺蟲劑等，會增加癌症的罹患率。從許多方面來說，食物本身與所攝取的量才是致癌的關鍵因素。
（迷思8.）電磁波，如電視、電腦螢幕、微波爐及電線等電器產品，是導致癌症的重要原因之一。
事實：電磁波等因素雖然有可能導致癌症（但絕對不是已獲得證實的結論），若相較於生活形態因素，如肥胖、久坐不動等，電磁波的影響對大多數的人而言，是相當微小的。
（迷思9.）紫外線、輻射離子（X光，α射線等）容易引發癌症。
事實：大多數的皮膚癌都是因紫外線所引起，因輻射離子及紫外線引起的癌症死亡率，大約只有2%。飲食因素能夠降低過度暴露於UV輻射下所引發的皮膚癌，同樣它也可以降低其他暴露於潛在致癌因素所引發的癌症。
（迷思10.）特別的食物導致癌症。
事實：某些食物、烹調方式，以及儲存方式（如煙燻、醃製）與會造成食物腐敗的毒素（如黃麴毒素），會使罹患某些癌症的機率增加。但偶爾暴露在這些潛在致癌物之下，並不會導致癌症。癌症的形成是一種慢性過程，它是因重複及長期暴露於某些食物、特殊的食物處理方法，使得身體的防禦機制潰敗，因而增加了罹癌風險。
從以上十點癌症迷思，我們可以知道，雖然我們所生活的世界充滿了危險的致癌因子，但我們仍然可以透過維持健康飲食、勤運動及生活方式的調整，大幅降低罹癌的風險。
（摘自原水文化《癌症止步》一書）
資料來源：http://www.buddhanet.idv.tw/aspboard/dispbbs.asp?boardID=8&ID=3536&page=1
⊙王正旭（長庚醫院血液腫瘤科醫師）最近衛生署公布92年度國人十大死因，癌症仍高居榜首，從統計數字來看，癌症似乎已經成為現代人健康的最大殺手。
美國癌症研究院提出一般人常見的十大癌症迷思，釐清一些關於癌症的錯誤觀念。
（迷思1.）暴露於一種致癌物中，就會導致癌症。
事實：我們幾乎隨時隨地暴露於潛在的致癌物中（就像細菌與病毒幾乎無處不在）。癌症的發生通常是因慢性、長期地暴露於致癌物之下造成，而不良的飲食及生活型態會加倍的削減人體天生的防癌機制，導致癌症產生。
（迷思2.）癌症是單一的疾病。
事實：與癌症相關的疾病超過一百種之多，但都有一個共同點─就是基因突變。突變可能原因很多，但大多數源自於生活型態或飲食因素。
（迷思3.）癌症就這樣發生了。
事實：癌症是經由一個長期、慢性的過程，有時候要花上二十、三十，甚至四十年才會形成癌症。某些致癌物非常強而有力，以致縮短了數十年的過程，不過整體而言此類癌症仍屬少數。
（迷思4.）罹患癌症是由基因決定，所以我也無能為力。
事實：雖然癌症的發生是基因突變，或是連續的基因變異所造成，但是大多數的癌症卻非遺傳所致。基因不等同於命運，例如你的皮膚白皙（遺傳體質），你可能比皮膚黝黑的人容易被曬傷（生活形態或環境），也更容易罹患皮膚癌。然而，如果你不曾讓自己在海灘上做日光浴，罹患皮膚癌的風險就會相對減低。
（迷思5 .）癌症一旦被誘發，再也沒有辦法制止。
事實：癌症的誘發必須經歷一段長期過程，研究顯示有非常多的方法可以幫助身體阻止癌症啟動，或是停止癌症的蔓延。如果你長期攝取正確食物，又能讓身體的能量攝取與消耗保持平衡，並避免抽菸、酗酒等不正確的生活形態，就能讓防禦機制重新啟動，在癌症發生前即可控制住。
（迷思6.）家族中女性有人罹患乳癌，所以我罹患乳癌機率也很高。
事實：雖然研究顯示乳癌的形成和基因有某種程度的關聯，不過被檢測出帶有「乳癌基因」（breast cancer gene, BRCA），也不保證一定會罹患癌症。儘管檢測出的反應為BRCA1或BRCA2，表示你可能具有罹癌的高危險因素，但是生活型態及飲食內容才是影響罹癌風險的關鍵。
（迷思7.）環境污染及毒物，例如殺蟲劑、食用色素和其他的食品添加物等，是致癌的主要因素。
事實：沒有明確的證據顯示，在符合法規下使用食品添加物（如色素、防腐劑等）、污染物質（如會熔釋出化學物質的塑膠袋）以及殺蟲劑等，會增加癌症的罹患率。從許多方面來說，食物本身與所攝取的量才是致癌的關鍵因素。
（迷思8.）電磁波，如電視、電腦螢幕、微波爐及電線等電器產品，是導致癌症的重要原因之一。
事實：電磁波等因素雖然有可能導致癌症（但絕對不是已獲得證實的結論），若相較於生活形態因素，如肥胖、久坐不動等，電磁波的影響對大多數的人而言，是相當微小的。
（迷思9.）紫外線、輻射離子（X光，α射線等）容易引發癌症。
事實：大多數的皮膚癌都是因紫外線所引起，因輻射離子及紫外線引起的癌症死亡率，大約只有2%。飲食因素能夠降低過度暴露於UV輻射下所引發的皮膚癌，同樣它也可以降低其他暴露於潛在致癌因素所引發的癌症。
（迷思10.）特別的食物導致癌症。
事實：某些食物、烹調方式，以及儲存方式（如煙燻、醃製）與會造成食物腐敗的毒素（如黃麴毒素），會使罹患某些癌症的機率增加。但偶爾暴露在這些潛在致癌物之下，並不會導致癌症。癌症的形成是一種慢性過程，它是因重複及長期暴露於某些食物、特殊的食物處理方法，使得身體的防禦機制潰敗，因而增加了罹癌風險。
從以上十點癌症迷思，我們可以知道，雖然我們所生活的世界充滿了危險的致癌因子，但我們仍然可以透過維持健康飲食、勤運動及生活方式的調整，大幅降低罹癌的風險。
（摘自原水文化《癌症止步》一書）
資料來源：http://www.buddhanet.idv.tw/aspboard/dispbbs.asp?boardID=8&ID=3536&page=1
2008年5月29日 星期四
心血管疾病年輕化 營養師：1天2顆奇異果可降發生率
心血管疾病年輕化 營養師：1天2顆奇異果可降發生率
NOWnews 更新日期:2008/05/30 10:32 生活中心綜合報導
現在罹患心血管疾病的比例愈來愈高，同時也有年輕化的趨勢，這除了是有遺傳因素，還與現代人的飲食和生活習慣有關，專業醫師和營養師特別提醒民眾要重視心血管的保養，平日宜多吃蔬果，其中，一天吃2顆奇異果，將可以有效降低心血管疾病的發生率。
現代人壓力真的很大，很多不該是年輕人出現的毛病都一一出現，像心血管疾病的患者就愈來愈年輕化。新光醫院心臟內科主任程俊傑表示，在15年前，心血管疾病患者的年齡平均約67歲，但現在平均大概是60歲到50幾歲，其中百分之10，是50歲以下者，今年更降到40幾歲、30幾歲，依照他個人的問診經驗，他看過的最年輕患者的是29歲，因為這位病患抽煙抽得非常兇。
醫師提醒：很多已有心血管疾病的民眾卻不自知，民眾必須先有基本認知，才能在症狀初出現時先自救，而不會錯失救治先機，例如：胸悶、胸痛、偶爾的呼吸困難，或是疲累到四肢無力等小症狀，民眾可能會忽視，但卻可能是罹患心血管疾病的徵兆。程俊傑說，當人的血管被堵塞，血液過不去時，有些病人就會休克，有些會發生心律不整，甚至因此死亡。
另外，營養師建議，要保護心血管，可從飲食著手，像是米飯、全榖類和燕麥，或是地瓜葉、柑橘等蔬果都能保養心血管，其中，食用奇異果的防護效果不錯。台北醫學大學營養系教授劉珍芳指出，一天食用2到3顆奇異果，經過4週到8週左右的時間，就可以降低三酸甘油脂，以及所謂壞的膽固醇，相對可以提高保護因子，如：抗氧化營養素中的維生素C、維生素E、鈣、鎂等的濃度。
營養師建議，奇異果的營養價值是水果中的第一名，內含豐富的維他命C和E，而且奇異果的膳食纖維還是鳳梨的1.7倍，一天吃2顆奇異果，不但可以滿足所需營養，也能呵護人體無可取代的心血管，可說一吃兩得。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080530/17/10922.html
NOWnews 更新日期:2008/05/30 10:32 生活中心綜合報導
現在罹患心血管疾病的比例愈來愈高，同時也有年輕化的趨勢，這除了是有遺傳因素，還與現代人的飲食和生活習慣有關，專業醫師和營養師特別提醒民眾要重視心血管的保養，平日宜多吃蔬果，其中，一天吃2顆奇異果，將可以有效降低心血管疾病的發生率。
現代人壓力真的很大，很多不該是年輕人出現的毛病都一一出現，像心血管疾病的患者就愈來愈年輕化。新光醫院心臟內科主任程俊傑表示，在15年前，心血管疾病患者的年齡平均約67歲，但現在平均大概是60歲到50幾歲，其中百分之10，是50歲以下者，今年更降到40幾歲、30幾歲，依照他個人的問診經驗，他看過的最年輕患者的是29歲，因為這位病患抽煙抽得非常兇。
醫師提醒：很多已有心血管疾病的民眾卻不自知，民眾必須先有基本認知，才能在症狀初出現時先自救，而不會錯失救治先機，例如：胸悶、胸痛、偶爾的呼吸困難，或是疲累到四肢無力等小症狀，民眾可能會忽視，但卻可能是罹患心血管疾病的徵兆。程俊傑說，當人的血管被堵塞，血液過不去時，有些病人就會休克，有些會發生心律不整，甚至因此死亡。
另外，營養師建議，要保護心血管，可從飲食著手，像是米飯、全榖類和燕麥，或是地瓜葉、柑橘等蔬果都能保養心血管，其中，食用奇異果的防護效果不錯。台北醫學大學營養系教授劉珍芳指出，一天食用2到3顆奇異果，經過4週到8週左右的時間，就可以降低三酸甘油脂，以及所謂壞的膽固醇，相對可以提高保護因子，如：抗氧化營養素中的維生素C、維生素E、鈣、鎂等的濃度。
營養師建議，奇異果的營養價值是水果中的第一名，內含豐富的維他命C和E，而且奇異果的膳食纖維還是鳳梨的1.7倍，一天吃2顆奇異果，不但可以滿足所需營養，也能呵護人體無可取代的心血管，可說一吃兩得。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080530/17/10922.html
2008年5月28日 星期三
研究：幼童接觸鉛傷腦 提高成年時犯罪率
研究：幼童接觸鉛傷腦 提高成年時犯罪率
更新日期:2008/05/29 08:35 F43鄭詩韻
（法新社華盛頓二十八日電） 研究人員今天報導，孩童幼年或在母親子宮內時暴露在鉛之下，可能造成腦部永久傷害，甚至導致犯罪行為。
公共科學圖書館期刊「公共圖書館醫學」的兩份研究顯示，童年時接觸大量鉛的孩童，在喪失部分區塊腦細胞的狀況下成長，較可能因犯罪、特別是暴力犯罪被捕。
領導其中一份研究的俄亥俄州辛辛那提大學狄特里希教授說，這種影響非常強烈，內城貧窮區很大比率的犯罪都是導因於此。區內老舊房舍比較可能使用鉛塗料。
狄特里希接受電話訪問時表示：「有一些數據顯示，事實上，過去數十年間，鉛蔓延確實與犯罪趨勢呈一致成長。」
狄特里希與同僚，以一九七九到一九八四年間居住在辛辛那提這個遍地是鉛污染房屋之地的孕婦為研究對象，並在她們生產後，持續觀察她們的小孩到成年。
他們發現，這兩百五十名孩童的血中含鉛量，與刑事逮捕紀錄有相互關連。
出生前與幼年時血中含鉛量高的孩童，被捕率高於血中含鉛量低的孩童，約五成五目前已成年的孩童至少被捕一次，其中兩成八涉毒，兩成七嚴重破壞車輛。
迪特里希說：「低收入內城小孩，還是特別容易接觸到鉛。」
「雖然我們在降低鉛暴露量方面已有長足進步，但我們的發現傳遞清楚的訊息，進一步降低孩童接觸的鉛暴露量，可能是降低暴力犯罪重要且可行的方法。」
迪特里希的同僚、辛辛那提兒童醫學中心的塞西爾，則是以核磁共振造影來觀察志願者的腦部。
他們發現，這些志願者的腦部遺失百分之一的灰質，塞西爾團隊在第二份研究中寫道：「最受影響的包括前額葉灰質區，特別是前扣帶皮質。」這塊區域負責情緒調節與決策，而男性又比女性更受影響。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080529/19/1067y.html
更新日期:2008/05/29 08:35 F43鄭詩韻
（法新社華盛頓二十八日電） 研究人員今天報導，孩童幼年或在母親子宮內時暴露在鉛之下，可能造成腦部永久傷害，甚至導致犯罪行為。
公共科學圖書館期刊「公共圖書館醫學」的兩份研究顯示，童年時接觸大量鉛的孩童，在喪失部分區塊腦細胞的狀況下成長，較可能因犯罪、特別是暴力犯罪被捕。
領導其中一份研究的俄亥俄州辛辛那提大學狄特里希教授說，這種影響非常強烈，內城貧窮區很大比率的犯罪都是導因於此。區內老舊房舍比較可能使用鉛塗料。
狄特里希接受電話訪問時表示：「有一些數據顯示，事實上，過去數十年間，鉛蔓延確實與犯罪趨勢呈一致成長。」
狄特里希與同僚，以一九七九到一九八四年間居住在辛辛那提這個遍地是鉛污染房屋之地的孕婦為研究對象，並在她們生產後，持續觀察她們的小孩到成年。
他們發現，這兩百五十名孩童的血中含鉛量，與刑事逮捕紀錄有相互關連。
出生前與幼年時血中含鉛量高的孩童，被捕率高於血中含鉛量低的孩童，約五成五目前已成年的孩童至少被捕一次，其中兩成八涉毒，兩成七嚴重破壞車輛。
迪特里希說：「低收入內城小孩，還是特別容易接觸到鉛。」
「雖然我們在降低鉛暴露量方面已有長足進步，但我們的發現傳遞清楚的訊息，進一步降低孩童接觸的鉛暴露量，可能是降低暴力犯罪重要且可行的方法。」
迪特里希的同僚、辛辛那提兒童醫學中心的塞西爾，則是以核磁共振造影來觀察志願者的腦部。
他們發現，這些志願者的腦部遺失百分之一的灰質，塞西爾團隊在第二份研究中寫道：「最受影響的包括前額葉灰質區，特別是前扣帶皮質。」這塊區域負責情緒調節與決策，而男性又比女性更受影響。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080529/19/1067y.html
多攝取含維他命B群降低心肌梗塞危險
多攝取含維他命B群降低心肌梗塞危險
更新日期:2008/05/27 17:38
（中央社記者張芳明東京二十七日專電）日本厚生勞動省研究小組經過十一年的追蹤調查結果顯示，多吃含維他命B群（維他命B6，B12和葉酸）的食物，諸如動物的肝和菠菜等，可大幅降低罹患心肌梗塞的危險度。
由國立癌症研治中心預防研究部長津金昌一郎領導的研究小組今天宣布，經過對全國約四萬名男女進行十一年的追蹤調查結果發現，越是均衡攝取這三種維他命B群，越能提高預防效果。
調查顯示，多食用含維他命B6,B12和葉酸的食物者比少食者，罹患心肌梗塞的危險率可降低百分之三十七至四十八。維他命營養劑未被列為調查對象。
調查小組將維他命B6的攝取量分成五組進行比較，攝取量最多的一組（每天一點六毫克）和最少的小組（一點三毫克）相比，罹患心肌梗塞的危險度降低高達百分之四十八。維他命B6在肉類和魚類每一百公克含零點四毫克，蔬菜中每一百公克的含量則有零點二毫克。
類似的調查並顯示，維他命B12的攝取量最多的一組罹患心肌梗塞的危險度比攝取量最少的一組降低百分之四十七。魚類含有豐富的維他命B12。
葉酸攝取量最多的一組罹患心肌梗塞的危險度，比攝取量最少的一組減少達百分之三十七。菠菜等蔬菜和綠茶含有豐富的葉酸。
調查並顯示，越是均衡攝取這三種維他命B類，越能降低罹患心肌梗塞的危險度，若只偏重攝取其中的一種則效果有限。
調查分析指出，維他命B6, B12和葉酸具有降低造成動脈硬化的血中物質「homocysteine」濃度的效果而可能預防心肌梗塞。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080527/5/1020x.html
更新日期:2008/05/27 17:38
（中央社記者張芳明東京二十七日專電）日本厚生勞動省研究小組經過十一年的追蹤調查結果顯示，多吃含維他命B群（維他命B6，B12和葉酸）的食物，諸如動物的肝和菠菜等，可大幅降低罹患心肌梗塞的危險度。
由國立癌症研治中心預防研究部長津金昌一郎領導的研究小組今天宣布，經過對全國約四萬名男女進行十一年的追蹤調查結果發現，越是均衡攝取這三種維他命B群，越能提高預防效果。
調查顯示，多食用含維他命B6,B12和葉酸的食物者比少食者，罹患心肌梗塞的危險率可降低百分之三十七至四十八。維他命營養劑未被列為調查對象。
調查小組將維他命B6的攝取量分成五組進行比較，攝取量最多的一組（每天一點六毫克）和最少的小組（一點三毫克）相比，罹患心肌梗塞的危險度降低高達百分之四十八。維他命B6在肉類和魚類每一百公克含零點四毫克，蔬菜中每一百公克的含量則有零點二毫克。
類似的調查並顯示，維他命B12的攝取量最多的一組罹患心肌梗塞的危險度比攝取量最少的一組降低百分之四十七。魚類含有豐富的維他命B12。
葉酸攝取量最多的一組罹患心肌梗塞的危險度，比攝取量最少的一組減少達百分之三十七。菠菜等蔬菜和綠茶含有豐富的葉酸。
調查並顯示，越是均衡攝取這三種維他命B類，越能降低罹患心肌梗塞的危險度，若只偏重攝取其中的一種則效果有限。
調查分析指出，維他命B6, B12和葉酸具有降低造成動脈硬化的血中物質「homocysteine」濃度的效果而可能預防心肌梗塞。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080527/5/1020x.html
2008年5月26日 星期一
研究：長生不老之道 多與年輕世代在一起
研究：長生不老之道 多與年輕世代在一起
更新日期:2008/05/27 09:35 楊玫寧
（法新社芝加哥二十六日電） 今天出爐的一項動物研究顯示，如果想要長生不老，別理會嚴苛的卡路里限制或是人體生長荷爾蒙，你或許該考慮多花些時間與年輕世代在一起。
這項針對果蠅及早先實驗為基礎的研究顯示，與年輕物種互動似乎是老而健康之道，不分人類與動物都是如此。
針對這項實驗，研究人員將基因突變、短命組果蠅與較年輕的受控制組果蠅一起培育在小瓶子中。
他們也在不同的瓶子中將長青組和年輕組基因突變果蠅，成對培育。
研究人員發現，與較年輕受控制組果蠅培育在一起的基因突變果蠅，壽命比同類果蠅一起培育一組多出一倍。
其後的實驗也顯示，相較於仍然與同類養在一起的變種果蠅，與較年輕的長壽組親戚一起培育的變種果蠅，其身體反應力改善，並且更能應付環境壓力。
這項報告的主要撰寫人，愛阿華大學生物學教授吳春放表示，研究結果顯示，與年輕組進行社會互動的物種可獲得生理好處，至少在變種果蠅身上如此。
這項研究並未清楚交代何以如此的機制。
吳春放臆測，與年輕組果蠅進行社會互動，有助變種果蠅產生若干生理改變，以彌補使果蠅易受氧化壓力誘發老化的基因瑕疵。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080527/19/100xt.html
更新日期:2008/05/27 09:35 楊玫寧
（法新社芝加哥二十六日電） 今天出爐的一項動物研究顯示，如果想要長生不老，別理會嚴苛的卡路里限制或是人體生長荷爾蒙，你或許該考慮多花些時間與年輕世代在一起。
這項針對果蠅及早先實驗為基礎的研究顯示，與年輕物種互動似乎是老而健康之道，不分人類與動物都是如此。
針對這項實驗，研究人員將基因突變、短命組果蠅與較年輕的受控制組果蠅一起培育在小瓶子中。
他們也在不同的瓶子中將長青組和年輕組基因突變果蠅，成對培育。
研究人員發現，與較年輕受控制組果蠅培育在一起的基因突變果蠅，壽命比同類果蠅一起培育一組多出一倍。
其後的實驗也顯示，相較於仍然與同類養在一起的變種果蠅，與較年輕的長壽組親戚一起培育的變種果蠅，其身體反應力改善，並且更能應付環境壓力。
這項報告的主要撰寫人，愛阿華大學生物學教授吳春放表示，研究結果顯示，與年輕組進行社會互動的物種可獲得生理好處，至少在變種果蠅身上如此。
這項研究並未清楚交代何以如此的機制。
吳春放臆測，與年輕組果蠅進行社會互動，有助變種果蠅產生若干生理改變，以彌補使果蠅易受氧化壓力誘發老化的基因瑕疵。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080527/19/100xt.html
睡眠不足 大腦短路
睡眠不足 大腦短路
更新日期:2008/05/26 10:30
美國科學家表示，睡眠不足可能造成大腦不穩定，使大腦突然短路。
新華網報導，美國賓州大學醫學院研究人員說，大腦清醒和睡眠兩種狀態就好比是燈亮著和熄滅的狀態。當睡眠不足時，大腦會在清醒和睡眠兩種狀態間頻繁快速轉換。在轉換過程中，大腦會出現瞬間功能喪失現象，就好像大腦短路。
研究人員透過核磁共振技術，觀察二十四名成人大腦。在一夜沒睡情況下，大腦多個區域都發生明顯瞬間功能喪失現象，像是注意力下降和視覺處理程序突然中斷等。而當這些人得到很好休息後，這些短路情況就不會發生。
研究人員警告，睡眠不足導致的大腦短路在生活上會有危險，例如汽車駕駛人，在行車過程中一旦出現幾秒短路，就可能釀成重大交通事故。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080526/1/zyjx.html
更新日期:2008/05/26 10:30
美國科學家表示，睡眠不足可能造成大腦不穩定，使大腦突然短路。
新華網報導，美國賓州大學醫學院研究人員說，大腦清醒和睡眠兩種狀態就好比是燈亮著和熄滅的狀態。當睡眠不足時，大腦會在清醒和睡眠兩種狀態間頻繁快速轉換。在轉換過程中，大腦會出現瞬間功能喪失現象，就好像大腦短路。
研究人員透過核磁共振技術，觀察二十四名成人大腦。在一夜沒睡情況下，大腦多個區域都發生明顯瞬間功能喪失現象，像是注意力下降和視覺處理程序突然中斷等。而當這些人得到很好休息後，這些短路情況就不會發生。
研究人員警告，睡眠不足導致的大腦短路在生活上會有危險，例如汽車駕駛人，在行車過程中一旦出現幾秒短路，就可能釀成重大交通事故。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080526/1/zyjx.html
良好飲食與運動，徹底控制糖尿病
良好飲食與運動，徹底控制糖尿病
更新日期:2008/05/26 11:57 uho編輯部
/
糖尿病是一種內分泌和新陳代謝的疾病，病患的血糖會比正常人來得高。也因為身體血糖高，病患會容易有各種急性及慢性的併發症。
健康的人即使吃了大餐，身體也可以迅速的做出反應，讓身體的血糖維持在很平穩的狀態。然而在糖尿病的病人，身體無法有效的分泌胰島素，且身體對胰島素的反應也比健康的人不好，結果就是血糖居高不下。而這些血液中多出來的血糖，很容易經由腎臟排出，因此造成多尿、口渴及體重減輕等症狀。
然而許多病患可能是因為血糖只有些微升高，或是本身沒有警覺，以致於沒有症狀，因而延誤了診斷及治療。
糖尿病要怎麼診斷呢？一般而言，空腹八小時後測出的血糖大於等於126毫克/百毫升，或葡萄耐受試驗血糖大於等於200毫克/百毫升，且經過兩次以上的檢驗，就可以被診斷為糖尿病。
恭紀念醫院新陳代謝科醫師 張文彬表示糖尿病的種類包括第一型、第二型、其它型、以及妊娠型糖尿病。在國內，大部份的糖尿病是第二型，它的成因是遺傳、飲食過量、以及缺乏運動等。糖尿病目前並無有效的根治方式，所以病患需持續的控制血糖，控制血糖的方式包括飲食控制、運動，口服降血糖藥物或胰島素注射。除了血糖之外，病患還需注意控制血壓及血脂肪。這些努力都是為了避免或減緩糖尿病併發症的發生。所以糖尿病病患一定要和醫護人員配合，定期的追蹤治療，千萬不要因為沒有症狀就掉以輕心。
糖尿病的預防方式其實很減單，就是良好的飲食習慣，即低油、低熱量、高纖，以及持之以恆的運動。
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4504
更新日期:2008/05/26 11:57 uho編輯部
/
糖尿病是一種內分泌和新陳代謝的疾病，病患的血糖會比正常人來得高。也因為身體血糖高，病患會容易有各種急性及慢性的併發症。
健康的人即使吃了大餐，身體也可以迅速的做出反應，讓身體的血糖維持在很平穩的狀態。然而在糖尿病的病人，身體無法有效的分泌胰島素，且身體對胰島素的反應也比健康的人不好，結果就是血糖居高不下。而這些血液中多出來的血糖，很容易經由腎臟排出，因此造成多尿、口渴及體重減輕等症狀。
然而許多病患可能是因為血糖只有些微升高，或是本身沒有警覺，以致於沒有症狀，因而延誤了診斷及治療。
糖尿病要怎麼診斷呢？一般而言，空腹八小時後測出的血糖大於等於126毫克/百毫升，或葡萄耐受試驗血糖大於等於200毫克/百毫升，且經過兩次以上的檢驗，就可以被診斷為糖尿病。
恭紀念醫院新陳代謝科醫師 張文彬表示糖尿病的種類包括第一型、第二型、其它型、以及妊娠型糖尿病。在國內，大部份的糖尿病是第二型，它的成因是遺傳、飲食過量、以及缺乏運動等。糖尿病目前並無有效的根治方式，所以病患需持續的控制血糖，控制血糖的方式包括飲食控制、運動，口服降血糖藥物或胰島素注射。除了血糖之外，病患還需注意控制血壓及血脂肪。這些努力都是為了避免或減緩糖尿病併發症的發生。所以糖尿病病患一定要和醫護人員配合，定期的追蹤治療，千萬不要因為沒有症狀就掉以輕心。
糖尿病的預防方式其實很減單，就是良好的飲食習慣，即低油、低熱量、高纖，以及持之以恆的運動。
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4504
2008年5月22日 星期四
睡眠呼吸中止影響學習 喝綠茶 有助修復腦缺陷
睡眠呼吸中止影響學習 喝綠茶 有助修復腦缺陷
更新日期:2008/05/22 04:33 朱立群台北報導
美大鼠實驗證實，間歇性低氧所致腦傷，綠茶多酚發揮改善功能。
阻塞性睡眠呼吸中止（簡稱OSA）是常見的睡眠呼吸機能失調問題，許多報告早已指出，患者因為氧氣低下，導致氧化壓力（oxidative stress）升高，大腦掌管記憶與學習的部位也會受到影響。但是美國最新動物實驗發現，多喝綠茶有助改善OSA導致的腦部缺陷。
■抗氧化與清除自由基
這項研究的祕密武器是「綠茶多酚」，研究團隊看準其抗氧化與清除自由基的功能，找來106隻大鼠做實驗。在14天、每天12小時的供氧控制時間內，大鼠氧氣供應量受到限制，以便模擬阻塞性睡眠呼吸中止「間歇性低氧」（intermittent hypoxia）的情形。
研究團隊做出「缺氧」大鼠後，將這些大鼠分成兩組，實驗組餵食添加綠茶多酚的白開水，對照組則僅餵喝純白開水。
接下來，研究團隊設計一套神經科學實驗中用到的墨利斯水迷宮（Morris water maze）裝置，藉由大鼠尋找水中隱藏平台的表現，測試牠們空間記憶的能力，以及大腦海馬迴功能受損情形。
結果發現，喝綠茶的大鼠表現優於喝白開水的大鼠。研究主持人、美國路易斯維爾大學（University of Luisville）教授大衛．柯佐爾（David Gozal）表示，研究結果顯示「綠茶多酚有助於減少間歇性低氧導致的空間記憶學習缺損。」
■美專業期刊登載研究
相關研究日前刊於5月號第2期《美國呼吸與重症醫學期刊》（American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine）。科佐爾建議，未來進一步實驗證實後，綠茶多酚或可當作阻塞性睡眠呼吸中止的介入治療手段。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080522/4/zpo6.html
更新日期:2008/05/22 04:33 朱立群台北報導
美大鼠實驗證實，間歇性低氧所致腦傷，綠茶多酚發揮改善功能。
阻塞性睡眠呼吸中止（簡稱OSA）是常見的睡眠呼吸機能失調問題，許多報告早已指出，患者因為氧氣低下，導致氧化壓力（oxidative stress）升高，大腦掌管記憶與學習的部位也會受到影響。但是美國最新動物實驗發現，多喝綠茶有助改善OSA導致的腦部缺陷。
■抗氧化與清除自由基
這項研究的祕密武器是「綠茶多酚」，研究團隊看準其抗氧化與清除自由基的功能，找來106隻大鼠做實驗。在14天、每天12小時的供氧控制時間內，大鼠氧氣供應量受到限制，以便模擬阻塞性睡眠呼吸中止「間歇性低氧」（intermittent hypoxia）的情形。
研究團隊做出「缺氧」大鼠後，將這些大鼠分成兩組，實驗組餵食添加綠茶多酚的白開水，對照組則僅餵喝純白開水。
接下來，研究團隊設計一套神經科學實驗中用到的墨利斯水迷宮（Morris water maze）裝置，藉由大鼠尋找水中隱藏平台的表現，測試牠們空間記憶的能力，以及大腦海馬迴功能受損情形。
結果發現，喝綠茶的大鼠表現優於喝白開水的大鼠。研究主持人、美國路易斯維爾大學（University of Luisville）教授大衛．柯佐爾（David Gozal）表示，研究結果顯示「綠茶多酚有助於減少間歇性低氧導致的空間記憶學習缺損。」
■美專業期刊登載研究
相關研究日前刊於5月號第2期《美國呼吸與重症醫學期刊》（American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine）。科佐爾建議，未來進一步實驗證實後，綠茶多酚或可當作阻塞性睡眠呼吸中止的介入治療手段。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080522/4/zpo6.html
尿酸高不只引發痛風 也會併發高血壓糖尿病
尿酸高不只引發痛風 也會併發高血壓糖尿病
更新日期:2008/05/22 04:09
文魏正宗
高尿酸血症是指血液中的尿酸濃度過高，男性超過7.0毫克百毫升（mg/dl）；女性超過6.0。高尿酸血症的最主要原因是喝酒、肥胖、腎功能異常及使用利尿劑。
尿酸過高在台灣已經是非常普遍的問題，30歲以上男性高尿酸血症的比例是25.8%、女性是15%。
痛風是高尿酸血症的併發症之一，它是因為尿酸結晶沉積在關節內，造成急性關節炎，以足踝、足跟、膝、手腕、手指等部位的關節最常見。
急性痛風發作前的誘因中，以啤酒為最重要原因（佔60%），其次為海產（18%）、內臟食物（14%）。尿酸過高的併發症除了痛風性關節炎外，也易在腎臟沉積，導致痛風性腎病、結石等。尿酸本身會傷害腎臟小動脈及腎絲球，造成腎性高血壓。
近年來的研究發現，尿酸過高也會傷害血管內皮細胞，造成血管硬化及心血管疾病。流行病學的研究發現，高尿酸的人約有7成合併心血管疾病、5成合併高血壓。尿酸值每上升1mg/dl，患者發生心肌梗塞的風險就上升10%；高尿酸造成痛風的關節疼痛處每增一處，心肌梗塞的風險上升20%。
臨床上常常發現，尿酸高者常合併有高血壓、糖尿病、動脈硬化、肥胖等現象，主要的原因就是胰島素阻抗，而胰島素阻抗正是代謝症候群的最主要元凶。
尿酸高的病人若合併高血壓，此時應慎選高血壓藥物，最好不要使用利尿劑或β阻斷劑，因為可能會增加血中尿酸值。最好的選擇是losarten藥物，可同時降血壓及降尿酸。
高尿酸及痛風為慢性病，需終生長期治療。應依醫師指示服藥，不可自行停藥。治療目標應維持尿酸值4到5mg/dl之間，才可有效減低痛風發作，並移除尿酸結石 。
食物與尿酸的影響程度不大，並不需要過度禁忌飲食。只有肉類、海鮮及酒類，才會增加痛風的機率；蘆筍、香菇、豆類及適量的葡萄酒都無礙。
尿酸過高的人，最重要的是改變生活型態，並長期接受降尿酸藥物治療，飲食不需有太多禁忌，只要記得多喝水，少喝酒，飲食清淡就好了。
總而言之，尿酸的危害包括關節、腎臟、心血管等，是全身代謝失調的冰山一角，輕忽不得。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080522/78/zpxe.html
更新日期:2008/05/22 04:09
文魏正宗
高尿酸血症是指血液中的尿酸濃度過高，男性超過7.0毫克百毫升（mg/dl）；女性超過6.0。高尿酸血症的最主要原因是喝酒、肥胖、腎功能異常及使用利尿劑。
尿酸過高在台灣已經是非常普遍的問題，30歲以上男性高尿酸血症的比例是25.8%、女性是15%。
痛風是高尿酸血症的併發症之一，它是因為尿酸結晶沉積在關節內，造成急性關節炎，以足踝、足跟、膝、手腕、手指等部位的關節最常見。
急性痛風發作前的誘因中，以啤酒為最重要原因（佔60%），其次為海產（18%）、內臟食物（14%）。尿酸過高的併發症除了痛風性關節炎外，也易在腎臟沉積，導致痛風性腎病、結石等。尿酸本身會傷害腎臟小動脈及腎絲球，造成腎性高血壓。
近年來的研究發現，尿酸過高也會傷害血管內皮細胞，造成血管硬化及心血管疾病。流行病學的研究發現，高尿酸的人約有7成合併心血管疾病、5成合併高血壓。尿酸值每上升1mg/dl，患者發生心肌梗塞的風險就上升10%；高尿酸造成痛風的關節疼痛處每增一處，心肌梗塞的風險上升20%。
臨床上常常發現，尿酸高者常合併有高血壓、糖尿病、動脈硬化、肥胖等現象，主要的原因就是胰島素阻抗，而胰島素阻抗正是代謝症候群的最主要元凶。
尿酸高的病人若合併高血壓，此時應慎選高血壓藥物，最好不要使用利尿劑或β阻斷劑，因為可能會增加血中尿酸值。最好的選擇是losarten藥物，可同時降血壓及降尿酸。
高尿酸及痛風為慢性病，需終生長期治療。應依醫師指示服藥，不可自行停藥。治療目標應維持尿酸值4到5mg/dl之間，才可有效減低痛風發作，並移除尿酸結石 。
食物與尿酸的影響程度不大，並不需要過度禁忌飲食。只有肉類、海鮮及酒類，才會增加痛風的機率；蘆筍、香菇、豆類及適量的葡萄酒都無礙。
尿酸過高的人，最重要的是改變生活型態，並長期接受降尿酸藥物治療，飲食不需有太多禁忌，只要記得多喝水，少喝酒，飲食清淡就好了。
總而言之，尿酸的危害包括關節、腎臟、心血管等，是全身代謝失調的冰山一角，輕忽不得。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080522/78/zpxe.html
2008年5月21日 星期三
上班族你累了嗎？嗜睡量表看看自己到底有多累
上班族你累了嗎？嗜睡量表看看自己到底有多累
優活 更新日期:2008/05/21 09:20 uho編輯部
睡眠障礙對於一些壓力大的上班族實在是揮之不去的夢魘，有些人失眠，不管夜晚或白天都無法成眠；相對的, 也有一些人一天到晚想睡覺，無論在開車、在吃飯、在講電話或在會議中都可以睡著。嗜睡症必須跟全身疲倦、無精打采或缺乏動力來區分, 其區別的重點在於是否會在不適當的場合中睡著。
有些人常抱怨全身疲倦無精打采，而到醫療院所要求檢查肝功能，事實上不只有肝功能異常才會引起倦怠感，還有其他內科疾病需要考慮。嘉義聖馬爾定醫院睡眠中心醫師葉世彬指出：在門診中，常見到以全身倦怠，無法專注於工作為主訴的病人，來尋求醫師的幫助，有些病例經詳細的評估及檢查，才知道是得了嗜睡症。目前在美國的流行病學統計中指出，在嗜睡的病因中最多的是睡眠不足症候群，其次是呼吸中止症候群然後是發作性睡病，再來是特發性中樞嗜睡症。
要了解自己，下列有幾個簡單的問題，民眾可以自我檢測一下，瞭解自己嗜睡的程度或是否有嗜睡的傾向：
（1）靜靜坐著閱讀, 是否會睡著
（2）白天看電視時, 是否會睡著
（3）在公共場合中，靜靜的坐著是否會睡著（例如在電影院或會議中）
（4）連續坐一個小時的公車或汽車是否會睡著
（5）在下午躺下休息時是否會睡著
（6）坐著跟人談話是否會睡著
（7）在午餐後，雖然未喝酒，靜靜坐著是否會睡著
（8）當您開著車，在等紅綠燈時是否會睡著
在上述(1)至(8)個問題中，當你回答每一個問題時，若你從未發生過則為0分，偶而發生則為1分，常發生為2分，一直發生為3分。若8個問題的累積分數為大於12分，則你很可能已經得了嗜睡症，應僅速求助睡眠醫師，找出正確的病因。
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4524
優活 更新日期:2008/05/21 09:20 uho編輯部
睡眠障礙對於一些壓力大的上班族實在是揮之不去的夢魘，有些人失眠，不管夜晚或白天都無法成眠；相對的, 也有一些人一天到晚想睡覺，無論在開車、在吃飯、在講電話或在會議中都可以睡著。嗜睡症必須跟全身疲倦、無精打采或缺乏動力來區分, 其區別的重點在於是否會在不適當的場合中睡著。
有些人常抱怨全身疲倦無精打采，而到醫療院所要求檢查肝功能，事實上不只有肝功能異常才會引起倦怠感，還有其他內科疾病需要考慮。嘉義聖馬爾定醫院睡眠中心醫師葉世彬指出：在門診中，常見到以全身倦怠，無法專注於工作為主訴的病人，來尋求醫師的幫助，有些病例經詳細的評估及檢查，才知道是得了嗜睡症。目前在美國的流行病學統計中指出，在嗜睡的病因中最多的是睡眠不足症候群，其次是呼吸中止症候群然後是發作性睡病，再來是特發性中樞嗜睡症。
要了解自己，下列有幾個簡單的問題，民眾可以自我檢測一下，瞭解自己嗜睡的程度或是否有嗜睡的傾向：
（1）靜靜坐著閱讀, 是否會睡著
（2）白天看電視時, 是否會睡著
（3）在公共場合中，靜靜的坐著是否會睡著（例如在電影院或會議中）
（4）連續坐一個小時的公車或汽車是否會睡著
（5）在下午躺下休息時是否會睡著
（6）坐著跟人談話是否會睡著
（7）在午餐後，雖然未喝酒，靜靜坐著是否會睡著
（8）當您開著車，在等紅綠燈時是否會睡著
在上述(1)至(8)個問題中，當你回答每一個問題時，若你從未發生過則為0分，偶而發生則為1分，常發生為2分，一直發生為3分。若8個問題的累積分數為大於12分，則你很可能已經得了嗜睡症，應僅速求助睡眠醫師，找出正確的病因。
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4524
醫學研究：睡眠不足會使腦部像突然斷電
醫學研究：睡眠不足會使腦部像突然斷電
路透 更新日期:2008/05/21 14:10
（路透芝加哥20日電）醫學研究人員今天指出，僅管只有一個晚上的睡眠不足而已，也會使得腦部狀況不穩定，容易發生像突然「斷電」的問題，也就是不斷徘徊於沉睡與清醒兩種狀態之間。
賓夕法尼亞大學醫學院（ University of Pennsylvania School of Medicine）的丁吉斯（David Dinges）在「神經科學期刊」（Journal of Neuroscience）發表的研究報告中指出：「這就好像處於亦醒亦睡的狀態一樣，而且在這兩種狀態之間非常迅速地不停換來換去」。
丁吉斯接受電話專訪時說：「假設你開著燈坐在一個房間堿搮q影，如果腦部處於穩定狀況，電燈會是一直都亮著的。如果腦部疲憊，電燈則像突然熄滅了」。
這項研究報告認為，睡眠不足的人在注意力以及視覺處理這兩種功能方面，腦部會在接近正常功能以及劇烈變動兩種狀態之間不停跳來跳去。中央社（翻譯）
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080521/16/zobb.html
路透 更新日期:2008/05/21 14:10
（路透芝加哥20日電）醫學研究人員今天指出，僅管只有一個晚上的睡眠不足而已，也會使得腦部狀況不穩定，容易發生像突然「斷電」的問題，也就是不斷徘徊於沉睡與清醒兩種狀態之間。
賓夕法尼亞大學醫學院（ University of Pennsylvania School of Medicine）的丁吉斯（David Dinges）在「神經科學期刊」（Journal of Neuroscience）發表的研究報告中指出：「這就好像處於亦醒亦睡的狀態一樣，而且在這兩種狀態之間非常迅速地不停換來換去」。
丁吉斯接受電話專訪時說：「假設你開著燈坐在一個房間堿搮q影，如果腦部處於穩定狀況，電燈會是一直都亮著的。如果腦部疲憊，電燈則像突然熄滅了」。
這項研究報告認為，睡眠不足的人在注意力以及視覺處理這兩種功能方面，腦部會在接近正常功能以及劇烈變動兩種狀態之間不停跳來跳去。中央社（翻譯）
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080521/16/zobb.html
2008年5月19日 星期一
正確的飲食習慣，降低罹癌機率
正確的飲食習慣，降低罹癌機率
更新日期:2008/05/20 11:15 uho編輯部
癌症一直是國人最大的夢魘，已連續廿五年位居國人十大死因的頭號殺手。根據衛生署公佈2006年十大死因統計，惡性腫瘤（癌症）仍為榜首，平均每十三分五十秒就有一人死於癌症。依死亡率排序，前三名分別為肺癌、肝癌、大腸直腸癌，而且每年還以1％的比例持續增加中。
大腸直腸癌的主要症狀，例如：血便、體重減輕、大便習慣改變、大便變細小、腹漲、腹痛等，特別是有家庭病史的，不限年齡，有這些現象都應該盡早來院確實檢查。雖然大腸直腸癌大多發生在五十歲以上的成年人，但近年來由於飲食習慣的不平衡，偏重於肉食，缺少了蔬菜水果，罹癌的族群漸漸有年輕化的傾向，三十至四十歲的病人也越來越多了，且不少是晚期的症狀。
大腸直腸癌若能及早發現，早期如第一期五年的存活率達九成，第二期則減少至50～70％，第三期降至三成以下，第四期更少於1％。根據統計顯示，大腸癌的病患求診時只有三分之一是早期，顯示大多數的人把大腸直腸癌的症狀當成是痔瘡等看待，並未能夠及早發現和治療。
台東基督教醫院外科醫師 曾茂雄指出大腸的長度約一點五公尺，位於人體腹腔的周邊及骨盆腔的後方，直腸為大腸的一部份。大腸的基本功能是吸收水分、大便貯藏及排便。食物在胃及小腸消化吸收後便移向大腸，大腸會把其中的水分及有用的電解質再吸收，而其留下的廢物則形成糞便。糞便經由大腸的蠕動移至直腸，而環繞於直腸末端的括約肌可以控制糞便的排出。依據醫療研究得知，肉食者、少攝取纖維食物（蔬菜水果）者、嗜酒者、老菸槍及缺乏運動者皆是罹患大腸直腸癌的高危險族群。
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4448
更新日期:2008/05/20 11:15 uho編輯部
癌症一直是國人最大的夢魘，已連續廿五年位居國人十大死因的頭號殺手。根據衛生署公佈2006年十大死因統計，惡性腫瘤（癌症）仍為榜首，平均每十三分五十秒就有一人死於癌症。依死亡率排序，前三名分別為肺癌、肝癌、大腸直腸癌，而且每年還以1％的比例持續增加中。
大腸直腸癌的主要症狀，例如：血便、體重減輕、大便習慣改變、大便變細小、腹漲、腹痛等，特別是有家庭病史的，不限年齡，有這些現象都應該盡早來院確實檢查。雖然大腸直腸癌大多發生在五十歲以上的成年人，但近年來由於飲食習慣的不平衡，偏重於肉食，缺少了蔬菜水果，罹癌的族群漸漸有年輕化的傾向，三十至四十歲的病人也越來越多了，且不少是晚期的症狀。
大腸直腸癌若能及早發現，早期如第一期五年的存活率達九成，第二期則減少至50～70％，第三期降至三成以下，第四期更少於1％。根據統計顯示，大腸癌的病患求診時只有三分之一是早期，顯示大多數的人把大腸直腸癌的症狀當成是痔瘡等看待，並未能夠及早發現和治療。
台東基督教醫院外科醫師 曾茂雄指出大腸的長度約一點五公尺，位於人體腹腔的周邊及骨盆腔的後方，直腸為大腸的一部份。大腸的基本功能是吸收水分、大便貯藏及排便。食物在胃及小腸消化吸收後便移向大腸，大腸會把其中的水分及有用的電解質再吸收，而其留下的廢物則形成糞便。糞便經由大腸的蠕動移至直腸，而環繞於直腸末端的括約肌可以控制糞便的排出。依據醫療研究得知，肉食者、少攝取纖維食物（蔬菜水果）者、嗜酒者、老菸槍及缺乏運動者皆是罹患大腸直腸癌的高危險族群。
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4448
2008年5月7日 星期三
大林慈醫：吃對食物讓母親安然度過更年期
大林慈醫：吃對食物讓母親安然度過更年期
更新日期:2008/05/07 12:06
（中央社記者江俊亮嘉義縣七日電）母親節將至，為人子女者，是否注意到母親經常會為小事而煩惱、容易發牢騷、甚至失眠，這些現象可能是婦女即將進入更年期的症狀，大林慈濟醫院提醒子女們，透過適當的營養補充，就可以讓母親安然度過更年期。
大林慈濟醫院營養師林珈汶表示，婦女一般在五十歲左右開始會出現更年期的症候群，由於這時的婦女內分泌失調和女性荷爾蒙減少，會導致婦女的身心理調適不當，身體健康也會陸續出現危機，例如常見的高血壓、糖尿病、肥胖以及退化性關節炎等。
林珈汶指出，更年期階段的女性，皮膚會慢慢失去以往的光澤與彈性，骨質也會加速流失，容易形成骨質疏鬆以及罹患心血管疾病。就在孩子長大之時，原本可以享清福的母親，卻必須面對更年期的嚴峻挑戰，極需子女的關心。
她說，根據臨床研究發現，攝取富含植物雌激素的食物，可以改善心血管疾病、增強骨質密度，以及調整更年期症候群的發病率。雌激素又可分為兩種，一種是異黃酮（存在於豆類、水果與蔬菜中），另一種是木質素，可以藉由攝取扁豆、穀類、小麥、茴香、葵花籽和洋蔥來補充。
林珈汶表示，蔬果中的抗氧化維生素A、C、E和胡蘿蔔素，具有保護心血管的功能，不僅能降低心血管疾病發生，也可以增加皮膚的彈性和光澤，對於防止皮膚乾裂粗糙有很好的效果。
民眾在調理上，可以多用一些巧思來增加食用的興致，例如可以做成紅棗銀耳粥，材料包括白米飯一碗、紅棗兩顆、開水四杯、銀耳二十五克、冰糖五十克，再加一些蓮子和枸杞。做法是將材料洗淨泡軟，然後放入電鍋中和米飯煮到黏稠即可，夏天食慾不佳時，是一道味美的粥品。
不過林珈汶提醒子女們，除了照顧好母親的營養來協助母親度過更年期外，還要把每天當做母親節，除了送禮物，陪伴與關心才是母親度過低潮最需要的。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080507/5/yp35.html
更新日期:2008/05/07 12:06
（中央社記者江俊亮嘉義縣七日電）母親節將至，為人子女者，是否注意到母親經常會為小事而煩惱、容易發牢騷、甚至失眠，這些現象可能是婦女即將進入更年期的症狀，大林慈濟醫院提醒子女們，透過適當的營養補充，就可以讓母親安然度過更年期。
大林慈濟醫院營養師林珈汶表示，婦女一般在五十歲左右開始會出現更年期的症候群，由於這時的婦女內分泌失調和女性荷爾蒙減少，會導致婦女的身心理調適不當，身體健康也會陸續出現危機，例如常見的高血壓、糖尿病、肥胖以及退化性關節炎等。
林珈汶指出，更年期階段的女性，皮膚會慢慢失去以往的光澤與彈性，骨質也會加速流失，容易形成骨質疏鬆以及罹患心血管疾病。就在孩子長大之時，原本可以享清福的母親，卻必須面對更年期的嚴峻挑戰，極需子女的關心。
她說，根據臨床研究發現，攝取富含植物雌激素的食物，可以改善心血管疾病、增強骨質密度，以及調整更年期症候群的發病率。雌激素又可分為兩種，一種是異黃酮（存在於豆類、水果與蔬菜中），另一種是木質素，可以藉由攝取扁豆、穀類、小麥、茴香、葵花籽和洋蔥來補充。
林珈汶表示，蔬果中的抗氧化維生素A、C、E和胡蘿蔔素，具有保護心血管的功能，不僅能降低心血管疾病發生，也可以增加皮膚的彈性和光澤，對於防止皮膚乾裂粗糙有很好的效果。
民眾在調理上，可以多用一些巧思來增加食用的興致，例如可以做成紅棗銀耳粥，材料包括白米飯一碗、紅棗兩顆、開水四杯、銀耳二十五克、冰糖五十克，再加一些蓮子和枸杞。做法是將材料洗淨泡軟，然後放入電鍋中和米飯煮到黏稠即可，夏天食慾不佳時，是一道味美的粥品。
不過林珈汶提醒子女們，除了照顧好母親的營養來協助母親度過更年期外，還要把每天當做母親節，除了送禮物，陪伴與關心才是母親度過低潮最需要的。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080507/5/yp35.html
2008年5月6日 星期二
研究:番茄可加強皮膚防曬能力延緩老化
研究:番茄可加強皮膚防曬能力延緩老化
中廣 更新日期:2008/05/05 11:30
同樣也在英國，最近一項研究顯示，多攝取番茄可以加強皮膚防曬能力，保持肌膚活力彈性，延緩老化。
英國曼徹斯特及新堡大學研究人員針對多名受試者，進行了三個月的研究，其中一組每天都攝取含有番茄的餐飲，另一組則是一般飲食。三個月之後，研究人員利用紫外線燈測試，結果發現攝取番茄的一組人皮膚防曬能力比另一組人增強三分之一。不過，研究人員也強調，在攝取番茄飲食的同時，並不表示在烈日照射下，不需擦防曬油。
研究人員建議，在每天的飲食中，至少兩餐攝取有番茄的料理，有益身體健康，例如，早餐可以喝一杯番茄汁，中餐吃一盤含有番茄的沙拉，晚餐來一盤義大利麵。都是不錯的選擇。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080505/1/yk0z.html
中廣 更新日期:2008/05/05 11:30
同樣也在英國，最近一項研究顯示，多攝取番茄可以加強皮膚防曬能力，保持肌膚活力彈性，延緩老化。
英國曼徹斯特及新堡大學研究人員針對多名受試者，進行了三個月的研究，其中一組每天都攝取含有番茄的餐飲，另一組則是一般飲食。三個月之後，研究人員利用紫外線燈測試，結果發現攝取番茄的一組人皮膚防曬能力比另一組人增強三分之一。不過，研究人員也強調，在攝取番茄飲食的同時，並不表示在烈日照射下，不需擦防曬油。
研究人員建議，在每天的飲食中，至少兩餐攝取有番茄的料理，有益身體健康，例如，早餐可以喝一杯番茄汁，中餐吃一盤含有番茄的沙拉，晚餐來一盤義大利麵。都是不錯的選擇。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080505/1/yk0z.html
保骨本中醫有一套！ 穴道養生 中藥處方具療效
保骨本中醫有一套！ 穴道養生 中藥處方具療效
中廣 更新日期:2008/05/06 15:00
停經婦女常見骨質疏鬆，署立台南醫院中醫科主任陳俞沛表示，患者早期症狀並不明顯，直到骨折才知「代誌大條」了！中醫認為「腎，主骨生髓」，骨頭的發育生長與腎的功能有密切的關係，特定的補腎中藥在步入老年化的前期使用，具有預防和減輕骨質疏鬆的作用。(劉怡伶報導)
骨質疏鬆症是一種「骨質減少」的疾病，除了骨質異常減少外，骨內微小結構亦逐漸變得脆弱，呈現容易骨折的狀態。陳醫師表示，骨質在體內從小持續累積到25歲上下時，達到最巔峰，之後隨年齡逐漸下降流失，骨質疏鬆最常發生於停經後婦女。
早期並無明顯的症狀，患者通常會有疼痛、骨折、駝背及脊椎側彎；造成骨折的部位主要有脊椎骨，通常會有身高變矮，也就是俗語所說的「老倒縮」，早期骨質疏鬆以骨質密度檢查為佳。
陳醫師指出，骨質疏鬆與中醫的「骨痿」相似，它的病理轉機主要與腎虛有關，在臨床上，中醫採用穴道養生保健，可提高免疫力，防止早衰，並針對不同證型分別採用左歸丸、右歸丸、大補陰丸、八珍湯、身痛逐瘀湯等方藥加減處理。
另外，像「龜鹿二仙膠」與富有鈣質的小排骨、牛骨等食物合燉取湯液服用，更有獨特的效果，「養血壯筋健步丸」具有強壯、止痛作用，但都需經由合格中醫診斷後才服用。他也建議平時養成規律而適度的運動習慣，維持適當的體重，適度的曬太陽，多補充含有維生素 D 、鈣質的食物，避免喝酒、抽菸，含咖啡因的飲料。並且注意減腰部負擔，盡量不要彎腰工作。不要雙腳長時間站立。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080506/1/ymrf.html
中廣 更新日期:2008/05/06 15:00
停經婦女常見骨質疏鬆，署立台南醫院中醫科主任陳俞沛表示，患者早期症狀並不明顯，直到骨折才知「代誌大條」了！中醫認為「腎，主骨生髓」，骨頭的發育生長與腎的功能有密切的關係，特定的補腎中藥在步入老年化的前期使用，具有預防和減輕骨質疏鬆的作用。(劉怡伶報導)
骨質疏鬆症是一種「骨質減少」的疾病，除了骨質異常減少外，骨內微小結構亦逐漸變得脆弱，呈現容易骨折的狀態。陳醫師表示，骨質在體內從小持續累積到25歲上下時，達到最巔峰，之後隨年齡逐漸下降流失，骨質疏鬆最常發生於停經後婦女。
早期並無明顯的症狀，患者通常會有疼痛、骨折、駝背及脊椎側彎；造成骨折的部位主要有脊椎骨，通常會有身高變矮，也就是俗語所說的「老倒縮」，早期骨質疏鬆以骨質密度檢查為佳。
陳醫師指出，骨質疏鬆與中醫的「骨痿」相似，它的病理轉機主要與腎虛有關，在臨床上，中醫採用穴道養生保健，可提高免疫力，防止早衰，並針對不同證型分別採用左歸丸、右歸丸、大補陰丸、八珍湯、身痛逐瘀湯等方藥加減處理。
另外，像「龜鹿二仙膠」與富有鈣質的小排骨、牛骨等食物合燉取湯液服用，更有獨特的效果，「養血壯筋健步丸」具有強壯、止痛作用，但都需經由合格中醫診斷後才服用。他也建議平時養成規律而適度的運動習慣，維持適當的體重，適度的曬太陽，多補充含有維生素 D 、鈣質的食物，避免喝酒、抽菸，含咖啡因的飲料。並且注意減腰部負擔，盡量不要彎腰工作。不要雙腳長時間站立。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080506/1/ymrf.html
2008年5月5日 星期一
速食傷肝 2不3要吃出健康
速食傷肝 2不3要吃出健康
更新日期:2008/05/06 09:40 【中國時報 朱立群台北報導】
現代人生活忙碌，漢堡、炸雞、可樂速食不論內用或外帶，方便又省時。但國外已有研究指出，常吃速食者如不常運動，有害肝臟健康。學者建議食用速食「2不3要」原則，照此方法吃速食，既可照顧身體健康，又可滿足揮之不去的口腹之慾。
★1不：每周吃速食次數不超過1次。
★2不：不夾起司、不加美乃滋、不吃薯條、不喝碳酸飲料。
★1要：要改吃燻雞肉三明治，要選低卡路里沙拉醬、要改喝開水或無糖非碳酸飲料。
★2要：要多運動。
★3要：要請醫師加測肝酵素指數。
■西化飲食 成世界潮流
美國《每日科學新聞》（Science Daily）日前介紹上述「2不3要」原則，推薦這套飲食指南的是美國聖路易大學肝臟中心內科教授迪特里（Brent Tetri），他說：「如果你不改變吃速食的方式，也不增加運動量，那你就是自找麻煩、拿自我健康開玩笑！」
迪特里針對常吃漢堡、薯條的美國人教誨「2不3要」原則，且認為在「西化飲食」已成世界潮流的今日，各國民眾都可參考該準則。
■當成犒賞 而非每日必需飲食
他說，對許多人而言，1周光顧1次速食店，等於是要他們的命，「但是看在健康的份上，必須節制光顧速食店次數；偶爾吃1次速食是『犒賞』，而非每日必需飲食！」
速食內容包羅萬象，漢堡、炸雞、薯條、爆米花、汽水、冰淇淋、派餅等都算。迪特里表示，聰明的消費者，才能在速食裡吃出健康。
他建議放棄牛肉起司漢堡，改吃燻雞肉三明治，入口後對身體負擔較小。油亮薯條、香噴噴的爆米花要忌口，加糖飲料應少喝，改喝開水或非碳酸飲料。蔬菜要多吃，沙拉是好選擇，但「最好改淋低卡、低脂沙拉醬」。
「不動族」與「速食」的組合最不健康。迪特里說，每周至少運動3次才能幫助「垃圾食物」代謝、保持體態適中。
「肝酵素」指數也不可忽略，可看出肝臟受損程度，抽血時可一併驗出。迪特里表示，兒童是主要的速食消費族群，但多數醫師卻最常忽略兒童的肝健康，建議家有漢堡兒、炸雞兒、薯條兒的家長帶小孩看病時，提醒一下醫生。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080506/57/ymaa.html
更新日期:2008/05/06 09:40 【中國時報 朱立群台北報導】
現代人生活忙碌，漢堡、炸雞、可樂速食不論內用或外帶，方便又省時。但國外已有研究指出，常吃速食者如不常運動，有害肝臟健康。學者建議食用速食「2不3要」原則，照此方法吃速食，既可照顧身體健康，又可滿足揮之不去的口腹之慾。
★1不：每周吃速食次數不超過1次。
★2不：不夾起司、不加美乃滋、不吃薯條、不喝碳酸飲料。
★1要：要改吃燻雞肉三明治，要選低卡路里沙拉醬、要改喝開水或無糖非碳酸飲料。
★2要：要多運動。
★3要：要請醫師加測肝酵素指數。
■西化飲食 成世界潮流
美國《每日科學新聞》（Science Daily）日前介紹上述「2不3要」原則，推薦這套飲食指南的是美國聖路易大學肝臟中心內科教授迪特里（Brent Tetri），他說：「如果你不改變吃速食的方式，也不增加運動量，那你就是自找麻煩、拿自我健康開玩笑！」
迪特里針對常吃漢堡、薯條的美國人教誨「2不3要」原則，且認為在「西化飲食」已成世界潮流的今日，各國民眾都可參考該準則。
■當成犒賞 而非每日必需飲食
他說，對許多人而言，1周光顧1次速食店，等於是要他們的命，「但是看在健康的份上，必須節制光顧速食店次數；偶爾吃1次速食是『犒賞』，而非每日必需飲食！」
速食內容包羅萬象，漢堡、炸雞、薯條、爆米花、汽水、冰淇淋、派餅等都算。迪特里表示，聰明的消費者，才能在速食裡吃出健康。
他建議放棄牛肉起司漢堡，改吃燻雞肉三明治，入口後對身體負擔較小。油亮薯條、香噴噴的爆米花要忌口，加糖飲料應少喝，改喝開水或非碳酸飲料。蔬菜要多吃，沙拉是好選擇，但「最好改淋低卡、低脂沙拉醬」。
「不動族」與「速食」的組合最不健康。迪特里說，每周至少運動3次才能幫助「垃圾食物」代謝、保持體態適中。
「肝酵素」指數也不可忽略，可看出肝臟受損程度，抽血時可一併驗出。迪特里表示，兒童是主要的速食消費族群，但多數醫師卻最常忽略兒童的肝健康，建議家有漢堡兒、炸雞兒、薯條兒的家長帶小孩看病時，提醒一下醫生。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080506/57/ymaa.html
人腦有限 一次只能記四個資訊
人腦有限 一次只能記四個資訊
更新日期:2008/05/05 14:30
您是否遇到過這樣的情況，本來想給別人講個笑話，但怎麼也想不起來是什麼笑話，這是因為人每次只能回憶起一定數量的事情。
中新網引述美國「生活科學」雜誌報導，研究人員發現，大多數人一次只能記住三或四個資訊。
密蘇里大學哥倫比亞分校研究人員實驗發現，人類大腦的短時間記憶大多為三到四個資訊。研究計劃負責人表示，傳統觀點認為短時記憶最多為7個資訊，所以以前很多電話號碼設置為七位數。但新研究發現，人在對數字等資訊進行記憶時，通常是採用三個數字和四個數字各一組的方式，再把它組合成七個數字的資訊。
研究人員表示，有些人的工作記憶能力特別強，這是因為他們對資訊分組處理的能力比一般人強。相關研究結果有望幫助人們找到新的提高記憶力方法。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080505/1/ykbe.html
更新日期:2008/05/05 14:30
您是否遇到過這樣的情況，本來想給別人講個笑話，但怎麼也想不起來是什麼笑話，這是因為人每次只能回憶起一定數量的事情。
中新網引述美國「生活科學」雜誌報導，研究人員發現，大多數人一次只能記住三或四個資訊。
密蘇里大學哥倫比亞分校研究人員實驗發現，人類大腦的短時間記憶大多為三到四個資訊。研究計劃負責人表示，傳統觀點認為短時記憶最多為7個資訊，所以以前很多電話號碼設置為七位數。但新研究發現，人在對數字等資訊進行記憶時，通常是採用三個數字和四個數字各一組的方式，再把它組合成七個數字的資訊。
研究人員表示，有些人的工作記憶能力特別強，這是因為他們對資訊分組處理的能力比一般人強。相關研究結果有望幫助人們找到新的提高記憶力方法。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080505/1/ykbe.html
妳今天喝豆漿了嗎？
妳今天喝豆漿了嗎？
更新日期:2008/05/05 09:02 uho編輯部
大家都知道豆漿是中國老祖先智慧的結晶，不僅東方人愛喝豆漿，連西方人都開始吹起豆漿風。喝豆漿其實有很多好處，主要是因為黃豆富含植物性大豆蛋白及多種必需氨基酸，可以提供人體生長及發育所需要的養分外，還含有像是大豆異黃酮及大豆卵磷脂等，對女性生理健康有益的成份，如可幫助改善更年期不適、延緩老化以及降低心血管疾病等功效。
林口長庚醫院姜倩玲營養師指出，大豆異黃酮是一種天然的植物性荷爾蒙，功用與女性體內分泌的荷爾蒙相似。因此，當熟齡女性因為體內荷爾蒙分泌逐漸減少時，會產生一些像是熱潮紅、暈眩、情緒不穩定等症狀，也就是所謂的更年期症候群，此時可以藉由多攝取黃豆類食物達到改善的效果，大豆異黃酮也有助於延緩骨質流失，必免造成骨質疏鬆症的發生。此外，大豆異黃酮也被證實具有心血管保護的作用，進而預防冠狀動脈疾病，減少心臟血管疾病發生的機率。
而豆漿的好成分還有大豆卵磷脂，卵磷脂有助於增強大腦細胞的功能，對於在發育的年輕人來說可以幫助記憶力的提升。同時也具有預防脂肪肝以及降低血濁的好處。對於愛美的女生來說，卵磷脂具有親水性，能保留體內的水分，幫助維持皮膚柔潤及彈性。
營養師表示，豆漿是很好的營養來源，一般人應該從年輕時期養成固定飲用豆漿的習慣。營養師建議，傳統散裝豆漿製造過程不明，也較無衛生管理，民眾購買豆漿時，可選擇標示清楚或通過健康食品認證的盒裝豆漿，對於健康較有保障。此外，選擇低糖或無糖的產品，也可避免攝取過多不必要的糖分，造成身體負擔。目前市面上也有部分盒裝豆漿添加了天然”膳食纖維”，除了可以補足每日需攝取的纖維質外，還可以幫助腸胃蠕動及排便順暢，也是不錯的選擇之一。而愛美的女性也可以選擇低糖甚至是無糖的高纖豆漿，以維持纖細的身材。
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4478
更新日期:2008/05/05 09:02 uho編輯部
大家都知道豆漿是中國老祖先智慧的結晶，不僅東方人愛喝豆漿，連西方人都開始吹起豆漿風。喝豆漿其實有很多好處，主要是因為黃豆富含植物性大豆蛋白及多種必需氨基酸，可以提供人體生長及發育所需要的養分外，還含有像是大豆異黃酮及大豆卵磷脂等，對女性生理健康有益的成份，如可幫助改善更年期不適、延緩老化以及降低心血管疾病等功效。
林口長庚醫院姜倩玲營養師指出，大豆異黃酮是一種天然的植物性荷爾蒙，功用與女性體內分泌的荷爾蒙相似。因此，當熟齡女性因為體內荷爾蒙分泌逐漸減少時，會產生一些像是熱潮紅、暈眩、情緒不穩定等症狀，也就是所謂的更年期症候群，此時可以藉由多攝取黃豆類食物達到改善的效果，大豆異黃酮也有助於延緩骨質流失，必免造成骨質疏鬆症的發生。此外，大豆異黃酮也被證實具有心血管保護的作用，進而預防冠狀動脈疾病，減少心臟血管疾病發生的機率。
而豆漿的好成分還有大豆卵磷脂，卵磷脂有助於增強大腦細胞的功能，對於在發育的年輕人來說可以幫助記憶力的提升。同時也具有預防脂肪肝以及降低血濁的好處。對於愛美的女生來說，卵磷脂具有親水性，能保留體內的水分，幫助維持皮膚柔潤及彈性。
營養師表示，豆漿是很好的營養來源，一般人應該從年輕時期養成固定飲用豆漿的習慣。營養師建議，傳統散裝豆漿製造過程不明，也較無衛生管理，民眾購買豆漿時，可選擇標示清楚或通過健康食品認證的盒裝豆漿，對於健康較有保障。此外，選擇低糖或無糖的產品，也可避免攝取過多不必要的糖分，造成身體負擔。目前市面上也有部分盒裝豆漿添加了天然”膳食纖維”，除了可以補足每日需攝取的纖維質外，還可以幫助腸胃蠕動及排便順暢，也是不錯的選擇之一。而愛美的女性也可以選擇低糖甚至是無糖的高纖豆漿，以維持纖細的身材。
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4478
2008年5月3日 星期六
兒童發展篩檢 把握6歲黃金治療期
兒童發展篩檢 把握6歲黃金治療期
客家電視 更新日期:2008/05/03 20:07
依照WHO世界衛生組織，0到6歲兒童發展遲緩的，發生率7%來預估，全台灣3歲以下嬰幼兒，就有4萬2479位是遲緩兒，在母親節前夕，伊甸基金會舉辦，兒童發展篩檢活動，希望家長及早發現，寶貝孩子是不是，有發展落後的情形，並把握6歲以前的黃金治療期。
媽媽 我愛你，緩慢但清楚的說出對媽媽的愛，害羞的親吻媽媽臉頰，4歲的玫玫，在3歲前被醫生評估為，發展遲緩兒童，後來更發現聽覺異常，必須配戴助聽器，在認知和語言上，比同年齡層的幼兒還要緩慢，不過也因為早期發現，參與療育課程，現在有了明顯的進步。
發展遲緩兒童，在器官功能 動作平衡，和語言溝通 認知學習上，有明顯的落後，對於未來社會生活能力，也會有重大的影響。
過去這三年來，三歲以下兒童發展遲緩通報數，由每年4500人，增加至每年6200人，這次伊甸基金會，針對0到6歲兒童，以遊戲 圖卡 色筆的運用，設計遊戲，透過簡單篩檢步驟，讓家長及早發現發展遲緩的項目，才不會錯失黃金療育期。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080503/90/yh9i.html
客家電視 更新日期:2008/05/03 20:07
依照WHO世界衛生組織，0到6歲兒童發展遲緩的，發生率7%來預估，全台灣3歲以下嬰幼兒，就有4萬2479位是遲緩兒，在母親節前夕，伊甸基金會舉辦，兒童發展篩檢活動，希望家長及早發現，寶貝孩子是不是，有發展落後的情形，並把握6歲以前的黃金治療期。
媽媽 我愛你，緩慢但清楚的說出對媽媽的愛，害羞的親吻媽媽臉頰，4歲的玫玫，在3歲前被醫生評估為，發展遲緩兒童，後來更發現聽覺異常，必須配戴助聽器，在認知和語言上，比同年齡層的幼兒還要緩慢，不過也因為早期發現，參與療育課程，現在有了明顯的進步。
發展遲緩兒童，在器官功能 動作平衡，和語言溝通 認知學習上，有明顯的落後，對於未來社會生活能力，也會有重大的影響。
過去這三年來，三歲以下兒童發展遲緩通報數，由每年4500人，增加至每年6200人，這次伊甸基金會，針對0到6歲兒童，以遊戲 圖卡 色筆的運用，設計遊戲，透過簡單篩檢步驟，讓家長及早發現發展遲緩的項目，才不會錯失黃金療育期。
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080503/90/yh9i.html
訂閱：
文章 (Atom)